Langkah Mudah untuk Membuat Gulai ikan nila merah goreng yang Enak

Dipos pada April 1, 2022

Gulai ikan nila merah goreng

Bagaimana membuat Gulai ikan nila merah goreng yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai ikan nila merah goreng yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai ikan nila merah goreng, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ikan nila merah goreng bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Gulai ikan nila merah goreng kira-kira 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai ikan nila merah goreng sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ikan nila merah goreng memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat pagi bunda semua hari ini menu cathering kantor suami ikan soalnya suami mendadak ke luar kota dan mbak yg kerja di kantor khusus masak resign jadilah kembali ke laptop (alias saya yg masak)dan sebelum ke luar kota papi anak2 belanja ikan nila untuk di masak buat karyawannya karena saya punya 2 balita kasihan kalau ditinggal atau diajak belanja karena saya tinggal dekat daerah pegunungan yg jauh dari penjual sayuran,puter otak dech apa yg bisa dilakukan secara bersamaan ketika balita masih tidur karena masaknya harus pagi2 bgt.. bisa cuci pakaian ,sapu dan pel rumah sxlian masak apa ya muncul ide untuk menggulai ikan nila goreng yg praktis cepat dan pastinya yummy berikut saya kasih tips nya ya bunda bagi yg mau...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan nila merah goreng:

  1. 4 ekor ikan nila sedang
  2. 2 buah jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis ikan nila
  3. bumbu yg dihaluskan
  4. 7 buah cabe merah
  5. 6 buah cabe rawit pedas
  6. 4 buah bawang merah
  7. 2 buah bawang putih
  8. 1 cm jahe
  9. 1 cm lengkuas (laja)
  10. 1 cm kunyit
  11. 4 buah kemiri utuh
  12. bumbu yg di tambahkan akhir
  13. 1 bungkus santan instan
  14. penyedap secukupnya (bisa di skip)
  15. secukupnya garam
  16. 2 batang sereh di geprek saja dan
  17. 2 buah daun salam
  18. secukupnya air
  19. minyak secukupnya untuk menggoreng ikan dan untuk menumis bumbu

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan nila merah goreng

1
Potong tiap ekor ikan nila menjadi 3 bagian atau sesuai selera kemuadian cuci bersih lumuri jeruk nipis dan beri sedikit garam sisihkan kemudian siapkan wajan dan beri minyak untuk menggoreng ikan nila jangan terlalu kering ya bunda dan sambil menggoreng
2
Haluskan semua bumbu diatas saya sukanya digiling bunda pakai cobek karena kalau diblender buat saya rasanya berbeda enaknya..tapi buat yg mau cepat boleh di blender kemudian sisihkan
3
Setelah semua ikan di goreng siapkan wajan yang bersih beri minyak goreng secukupnyaa untuk menumis bumbu yg di haluskan tadi beserta sereh dan daun salam sampai harum dan matang (gunanya supaya tidak mudah basi kalau digulai bumbunya)
4
Beri air secukupnya kemudian masak sampai mendidih lalu masukan santan instan masak kembali sampai mendidih kemudian masukan penyedap/garam tadi secukupnya
5
Setelah itu masukan ikan nila merah goreng, (mengapa terakhir dimasukan agar ikan masih ada kriuknya bunda) setelah itu tuang dalam wadah bersih dan sajikan...o ya rasanya bunda yummy banget dan selamat mencoba....
6
Note: bagi yg tidak suka pedas boleh tidak gunakan cabenya ya karena saya kalau buat gulai untuk balita saya tidak gunakan cabe...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Dikulkas ada ikan patin, enaknya dibuat apa? Sebenernya paling suka saya dibuat Pindang Palembang. Saya coba alternatif dibuat gulai, paling enak sebenarnya pakai ikan kakap atau ikan mas. Tapi pakai patin enak juga :)

5 Porsi
45 menit
Gulai Ikan Bumbu Instan

Gulai Ikan Bumbu Instan

Msh ada stock ikan gurame d kulkas bekas kemaren lebaran, klo cuman d goreng ato d bakar bosen.. Cobain dibikin gulai deh kebetulan ada bumbu instan gulai.. Ga perlu ribet lgi ngbumbuinnya.. #berburucelemekemas #resolusi2019

4porsi
Gulai Ikan

Gulai Ikan

Gulai Ikan Bawal

Gulai Ikan Bawal

Waktu di RM Padang, temenku pesen gulai kepala ikan, aku jadi ngiler. Kayaknya enak deh makan lauk itu. Akhirnya coba masak dengan bumbu sendiri ditambah kapulaga dan kembang lawang supaya lebih wangi dan sedap. Alhamdulillah hasilnya maknyuus. Saranku pakai santan alami, karna itu bikin gurih banget dan kuahnya kental. Yuk dicoba resepnya 😋

Gulai aceh ikan tuna

Gulai aceh ikan tuna

Gulai kepala kakap

Gulai kepala kakap

Gulai lele pedaas

Gulai lele pedaas

1 jam
Gulai tongkol kemangi

Gulai tongkol kemangi

Gulai kuning ikan nila

Gulai kuning ikan nila

Aq persembahkan untuk guru sma ku bernama bu ris...dia yg selalu ngomelin aq saat aq sering bolos sekolah hahahaha...maafkan kenakalanku dulu bu guru 🙏🙏🙏

Ikan Layang Gulai Kuning

Ikan Layang Gulai Kuning

Berhubung Suami dr sebrang, seneng banget makanan berkuah santan. Alhasil klo ni ikan layang cma di goreng aja, kurang cetar n wah, jd lebih baik dibumbu gulai kuning aja.

Gulai Kepala Ikan Kakap Merah

Gulai Kepala Ikan Kakap Merah

Salah satu menu andalan mama saya klo lg acara keluarga... Langsung minta resep sm mama n eksekusi buat menu buka puasa... Kata kk n suami kaya RM Sederh*na 😊😁😋 mantul... . #PekanInspirasi #AntiRibet #SiapRamadan #MenuBukaPuasa #ResepWarisan #WarisanMama

Gulai kuning Tenggiri

Gulai kuning Tenggiri

Bingung mau bikin cerita apa pada resep ini. Pokoknya pas tadi pagi belanja kepasar ngeliat ikan tenggiri ini kok sorr kali alias kepengen gitu .. Ikan Tenggiri termasuk golongan ikan termahal di pasar karena harga 1kg nya sebesar 70ribu. Tapiiii.. untuk gizi dan kenikmatannya harga boleh berbicara 😍😍.. Tenggiri ini kelompok kawananan ikan salmon,Tuna,tenggiri,kerapu.. kenapa harus tenggiri?? **) karena tenggiri daging ikan tenggiri sangat lembut, segar, manis, dan ga Ngamis (tergantung cara masaknya sih) yaudalah dari pada curhat ga jelas langsung aja kita masak yuk momss

Gulai Kepala Kakap Asam Pedas

Gulai Kepala Kakap Asam Pedas

Variasi lain dari gulai kakap kesukaan saya, yang ini rasanya asam pedas maknyus

4 porsi
30 menit
Gulai patin kuning

Gulai patin kuning

Biasanya patin lebih suka di asam pedas, tp kali ini pengen yg berbeda..

2 porsi (3-4)
15 menit
Gulai ikan salai daun ubi

Gulai ikan salai daun ubi

#BikinRamadanBerkesan

Gulai Ikan dan Daun Singkong

Gulai Ikan dan Daun Singkong

Di freezer lagi ada ikan kakap nih. Langsung keinget nya gulai kepala ikan. Tapi saya variasi sendiri dengan daun singkong berhubung kan daun singkong mantap juga dimasak gulai ya. Satu menu lengkap ada protein dan sayurnya. Saya sajikan dengan tambahan telur dadar bumbu pedas. Resep pernah saya share sebelumnya ya 😉

Untuk 4 porsi
Gulai kepala ikan putih

Gulai kepala ikan putih

Gule ikan pindang aceh

Gule ikan pindang aceh

#guleikanaceh resep @anakimmy dan @ditadamayanti Ikan segar kurang bagus disini krn jauh dari laut jafi nya ikan segar saya ganti dengan ikan tuna pindang

30 menit
Gulai kepala ikan daun ubi ala fm

Gulai kepala ikan daun ubi ala fm

Dari siang mak tercinta ingin memasak gulai daun ubi, tetapi karena saya kesana kemari,sore hari baru bisa belanja, ga kebayang nyari sayur udah sore gini, mana ada yang segar seperti dikebun sendiri ;) Nyari n nyari akhirnya ketemu la daun ubi nya, beli se Ikat dan kelapa parut , jam 5 saya dan mak mulai tempur, Hehe

6 porsi
60 menit
Gulai Ikan Salmon Bumbu Kuning

Gulai Ikan Salmon Bumbu Kuning

Gulai ayam itu sudah terlalu mainstream untuk disajikan di musim lebaran. Berhubung di supermarket ada promo ikan salmon, saya coba mengolahnya dengan bumbu gulai. Tentang rasa, gulai pun punya sensasi berbeda krn daging salmon itu sudah punya rasa yg khas dan lezat yg menjadikannya smakin nikmat ketika dipadukan dengan kuah gulai. It's a cooking time!

4-5 porsi