Resep Terbaru
Gulai Asam Kakak Tua
Ini kali kedua saya mengolah ikan Kakak Tua yang tentu saja jenis ikan yang sangat jarang saya konsumsi sebelumnya. Ikan karang warna warni ini kadang bikin gak yakin juga bisa di makan. Olahan pertama pernah saya goreng tepung karena daging ikannya tebal. Tapi kata suami kurang enak karena rasa daging ikan jenis ini hambar. Kali ini saya coba dimasak gulai tanpa santan dan ditambah asam. Agar amis ikannya tidak berasa. Syukurnya suami suka dimasak begini.. Sekali makan langsung ludes.. Nyesal deh tadi beli ikannya cuma seekor.
Gulai Ayam
Udah lama gak masak gulai ayam Krn biasanya selalu di goreng atau di bakar, saya selalu nyetok ayam yg sudah di ungkep dan di masukkan ke freezer.
Gulai daging sapi tahu kentang
Kangen gulai sate maranggi cibungur ... Jadii yaa coba deh... Jangan lihat fotonya tapi rasanya emmm Mantapp 🥰
Gulai daun kale
Saya menggunakan daun kale sebagai pengganti daun singkong untuk membuat gulai daun singkong. Maklum selama bertahun-tahun ga ketemu daun singkong, dan daun kale cocok untuk dimasak lama. Daun kale favorit bule banget, entah mengapa. Menurut saya untuk salad rasanya kurang enak karena teksturnya yang tebal, keras, agak alot dan kurang enak. Tapi, setelah dimasak sampai lembut, kale ini rasanya persis daun singkong. Silakan mencoba!
Gulai Jantung Pisang Telur Ceplok
Setoran penutup #Sumandan_OlahanTalua x ini. Angin kencang beberapa hari kmrn,pohon pisang milik bersama pd tumbang. Jd sayang jantung pisang ny jd rebutan ibuk' komplek 🤣 Alhamdulillah kebagian sebiji. Jd buat gulai jantung pisang aja krn akhir bulan telur pun menyertai segala menu 🤭 #ResepTelurkuMendunia #Sumandan_OlahanTalua #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur
38. Gulai Lawotate (Labu siam, Wortel, Tahu, Telur)
Bersyukur banget bergabung dengan Cookpad, inspirasi masak selalu tersedia setiap hari , tinggal liat stock di kulkas jadi deh masakan enak 😍🤤 Sekali masak udah komplit menu-nya ada lauk dan sayurnya, emak jadi hemat tenaga dan waktu 😁 makasih resepnya mba Nova di Batam, aku modifikasi dengan tambahan tahu dan telur yaa.. Source : CP Nova Rilandari #ResepTelurkuMendunia #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #Week26 #cookpadcommunity_solo
Gulai Ikan Patin ala "Smart Pressure Cooker Vienta"
Alhamdulillah SPC ini memang sangat membantu dalam mewujudkan keinginan untuk tetap bisa menyediakan hidangan untuk keluarga tetapi mempunyai waktu yang terbatas, bayangkan gulai ikan patin ini hanya perlu waktu 13 menit dari mulai numis bumbu sampai matang sempurna dan yang penting lagi bisa ditinggal dan tinggal nunggu alarm tanda udah matang dan tingkat kematangan ikan benar2 pas😋
Gule bumbu bajelang
Gule ini adalah gule yg di buat dengan mencampur segala macam sayuran Yang ada. Gule ini merupakan gule tradisional sekarang Sudah sangat jarang di masak. Gule ini Sama seperti Gula Sayur biasanya tp Yang spesial nya adalah ditambah kan daun ketumbar yg aroma nya sangat khas. #pejuangGoldenApron3 #JelajahResepNusantara
Gulai pakis pete🌿
Pakis?siapa sih yg g kenal tumbuhan paku2an yg kaya manfaat ini🥰...udah lama sekali semenjak tinggal disini sya g pernah mengolah pakis,dl waktu dikampung mudah banget nemuin penjual pakis dipasar/tukang sayur keliling,disinipun sebenarnya ada..tapi yg dijual rata2 banyak daunnya,yg sdh pasti sayurnya sdh tua,rasanya pahit,batangnya keras wlpun diolah lama..g sengaja ada penjual yg sesuai harapan,gercep langsung diolah👩🍳 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #Sayurfavoritku
Gulai Nangka
Kangen kuliner jaman msh tinggal di Pekanbaru,biasa dl sarapan suka beli lontong sayur. Berhubung dh mudik k Jawa rasa kangen itu mesti diobati dg upreg di dapur sendiri. Kemarin dh bikin lontong sederhana pk plastik kan,naah...skrg kita bikin sayurnya yaa,Gulai Nangka namanya. Yuuuk..buruan kita eksekusi,keburu cacingnya demo besar..besaran #GA_TheNextLevel
Gulai Telur Fiber Creme
Assalammualaikum Cookpaders di manapun berada, salam sejahtera dan sehat selalu, amiin🤲. Cookpad ada program baru yaitu Worldwide Egg Contest: Waktunya Dunia Mengenal Olahan Telur Ala Indonesia. Olahan telur kali ini aku masak gulai telur khas Padang. Bumbu gulai yang berempah khas masakan Indonesia dan bercitarasa gurih bisa divariasikan untuk berbagai macam masakan sehingga terasa lebih istimewa. Contohnya bisa gulai daging, ayam, ikan, telur, atau sayur. Dan untuk penggunaan santan juga bisa diganti susu atau fiber creme. Disini aku pakai fiber creme sebagai pengganti santan dan tentunya lebih sehat. Fiber Creme sendiri yaitu krimer kaya serat, bagi yang tengah mengontrol berat badan dan kadar darah, Fiber Creme mengandung serat pangan oligosakarida yang rendah kalori. Komponen utama serat pangan dan lemak nabati di dalamnya juga membantu menyehatkan pencernaan. (klikdokter.com) Untuk resep gulai telur aku recook resepnya Bu Siswaty Elf Bachtiar, berikut linknya: https://cookpad.com/id/resep/13461337-gulai-telur-dan-kentang-khas-padang?invite_token=znkxNjfLEdarHeq6j2a2tEzH&shared_at=1606533717. Sabtu, 28-11-2020 #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_Surabaya #cookpadcommunity_lamongan #JelajahResepSehat #JelajahResep #OlahanTelurOknisa #ResepTelurkuMendunia
Gulai Telur Ayam
Baru pertama kali bikin gulai telur campur sayur pangsit....Lalu beri ikan teri penambah cita rasa yang nikmat.....🤗 #ResepTelurkuMendunia
GULAI TAHU KUNING
Suka teringat waktu kecil kalau bikin gulai tahu ini, mendiang mamaku sering membuatkan menu ini untuk anggota keluarga, kami menyantapnya dikala siang hari, makan bareng adik kakak dan saudara lainnya, walau cuma ditemani kerupuk dan sambal aja namun terasa banget nikmatnya ....
Gulai Telur Kuah Soya
Source : Lely S Mau masak telur tapi mau resep yang baru yang belum pernah dieksekusi. Nyari di cookpad, akhirnya merecook resepnya mbak Lely S. Aslinya pake susu sapi tapi karena anak saya alergi susu sapi, ya udah diganti soya. Saya juga lagi coba ngehindari pemakaian santan. Cabenya juga saya gak pakai rawit, saya ganti jadi cabe merah keriting. Saya coba ikutan kontes #ResepTelurkuMendunia biar resep ini juga menginspirasi cookpaders di luar sana yang mempunyai alergi susu sapi atau yang susah ngedapatin santan, tetap bisa masak berbagai resep gulai. Walaupun di resep ini, telurnya yang digulai.
Gulai rebung kacang panjang
Rebung ini paling enak digulai. Apalagi dimakan dengan lontong 🤤. Bisa ditambahi ikan teri maupun daging ayam. Rasanya makin mantap. Minggu-26 #PejuangGoldenApron3 #Riau
Gulai Daun Ubi a la Bu Lasmi
Assalaamu'alaykum warahmatullaah wabarakaatuh ummahaat~ Bu lasmi ini tetangga baru ummu d depok. Ma syaa Allaah org nya baik sekali. Jazaahullaahu khayran. Semoga Allaah senantiasa merahmati beliau dan keluarganya. Aamiiin Yaa Allaah 💕 Jd bu lasmi ini pernah kasih ummu sayur daun singkong dan abati sukaa banget 🤭 auto nanya resep nya k bu lasmi deh. Karena kemarin baru habis nyayur daun singkong. Jd skrg ummu ganti pakai daun ubi jalar. Empuk dan lumerrr umm sayur nya 😍 khas daun ubi banget. Di coba yukk~ Note 1. Biarkan kuah gulai mendidih beberapa kali sebelum dimasukkan sayur. Kuah akan semakin enak, dan bumbu akan semakin padu bila banyak mendidih. Sekaligus utk menghilangkan bau langu dan rasa getir dari kemiri&kunyit. Cara lain, sangrai kemiri&bakar kunyit sebelum di olah. 2. Menurut selera ummu. Gulai a la bu lasmi ini lebih enak kalau kepekatan kuah santannya sedang cenderung encer. Karena taste nya jd lebih light dan segar. Ummu biasa bikin masakan berkuah gini kuahnya banyaaak biar bisa banjir banjir di piring 🤭 kalau biasa buat kuah sedikit. Takaran santan instannya bs dirubah sesuai selera ya ummahat. 3. Memasak daun ubi cukup sebentar saja ya umm. Karena kalau dimasak terlalu lama, daun akan berlendir. Bismillaah GULAI DAUN UBI a la BU LASMI by @qiyamskitchen
