Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Ayam yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kira-kira porsi penyajian Gulai Ayam kira-kira 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan sampai lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Ayam diperkirakan sekitar 1/2 jam.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Ayam bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai Ayam memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Udah lama gak masak gulai ayam Krn biasanya selalu di goreng atau di bakar, saya selalu nyetok ayam yg sudah di ungkep dan di masukkan ke freezer.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:
- 1 ekor ayam
- 1 buah jeruk nipis
- 3 tahu kuning di belah 2 (boleh di skip) di goreng
- Santan kelapa (1 buah kelapa)
- 10 cabe merah keriting
- 5 cabe rawit merah (sesuai selera)
- 4 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 2 ruas jahe
- Sedikit buah pala
- 1 ruas kunyit
- 2 ruas lengkuas
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
- 1 btng sereh
- 5 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 1 lbr daun kunyit
- Garam
- 5 sdm minyak
- Gula
- Penyedap