Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Kakap Merah yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai Kakap Merah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Kakap Merah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Kakap Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Kakap Merah bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai Kakap Merah memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah lama banget nggak makan kepala kakap, jadi pingin.. alhamdulillah kemaren dapet, jadi hari ni dibuat.. asyeeek😋 biasanya sih kalo buatan mama warna hijau gitu, tapi kita pinginnya kuah merah hihihihihi 😁😁😁😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kakap Merah:
- 1 ekor ikan kakap ukuran sedang, 1/2kilo
- 3 gelas belimbing santan kental
- 1 gelas santan cair
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 6 siung bawang merah, haluskan
- 1 ruas jempol jahe, haluskan
- 1/2 ruas jempol kunyit, haluskan
- 6 buah cabe rawit, haluskan. Bisa ditambahkan bila suka pedes
- 1 btng sereh
- 1 btng daun kunyit
- 5 lembar daun jeruk
- 1 sdm cabe giling
- secukupnya Garam
- sesuai selera Tahu
- sesuai selera Labu
