Langkah Mudah untuk Membuat Gulai kepala tenggiri yang Lezat

Dipos pada April 11, 2022

Gulai kepala tenggiri

Bagaimana membuat Gulai kepala tenggiri yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai kepala tenggiri yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai kepala tenggiri, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai kepala tenggiri bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai kepala tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai kepala tenggiri memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan kesukaan saya nih dlu klo lg hamil makan ginian mlu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kepala tenggiri:

  1. 1/2 kg kepala tenggiri (belah2)
  2. Bumbu blender/haluskan
  3. 5 bawang merah
  4. 5 bawang putih
  5. 10 cabe besar
  6. 5 cabe rawit
  7. Segenggam cabe rawit (untuk taburan)
  8. 3 cm jahe
  9. 3 cm lengkuas
  10. 2 butir kemiri
  11. 1 batang serh(geprek)
  12. 2 lembar daun salam
  13. 2 lembar daun jeruk nipis
  14. 1/2 sdt garam
  15. 1/2 sdt gula pasir
  16. 1/2 sdt penyedap
  17. 1/2 sdt lada
  18. 500 ml santan

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kepala tenggiri

1
Panaskan minyak sedikit lalu masukan bumbu yang sudah dihaluskan tadi aduk2 hingga harum lalu masukan sereh daun salam daun jeruk aduk2
2
Lalu masukan santan, lalu masukan kepala ikan
3
Masukan garam, gula, penyedap, dan lada aduk setelah mendidih tes rasa dan angkat sajikan
4
Selamat mencoba
Gulai kepala tenggiri - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Pindang Tahu

Gulai Ikan Pindang Tahu

Semalam Kota Garut diguyur hujan gak berhenti, alhasil pagi2 sdh mendung dan dingiiin, jd males mau ngapa2in..๐Ÿ˜. Mau masak yg simple sekaligus aja, liat isi kulkas, ada ikan pindang, tahu, kacang panjang-daun melinjo sedikit sisa sayur asem, jadilah gulai minim cabai krn utk si adek juga, diganti sm rawit utuh.

Gulai Ikan Pindang

Gulai Ikan Pindang

Masihh dg bahan dasar menu ikan pindang๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚... Si babeh demen soalnye... Ena katanya mahhh...

8 ikan
45 menit
Gulai kuning ikan tongkol

Gulai kuning ikan tongkol

Nih permintaan suami kepengen gulai ikan tongkol coba y bunda

10 porsi
45 menit
Gulai telur tongkol tahu

Gulai telur tongkol tahu

Suami yg requst ini.masaknya cepet karna bahan2.a sudah digoreng dlu sebelumnya..cocok buat menu sahur moms...๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š #siapramadhan

Gulai Ikan Kuwe (giant trevally)

Gulai Ikan Kuwe (giant trevally)

Ceritanya suami yg hobi mancing, pulang2 bawa ikan kuwe gede2 bgt dan bingung mau diapain...berhubung doyan gule kepala kakap ala2 rm padang, akhirnya kepikiran dibikin gulai...syukurlah...kt suami enak n gurih ๐Ÿ˜‚

45 menit
Gulai Kuning Ikan Kakap dan Tahu Putih

Gulai Kuning Ikan Kakap dan Tahu Putih

Ceritanya dibawain kakap dua ekor sama mertua, udah dibersihin pula. Duh, senangnya hati. Yaudah deh, cuss dibuat gulai, ini meskipun pake cabe, tapi kan cabenya cabe utuh yah, jadi ga pedes sama sekali. Anakku bisa ikutan makan deh jadinya. Aku cemplungin tahu putih sama kacang panjang buat pelengkap. Biar komplit gausah nyayur lagi.

2 orang
30 menit
Gulai tongkol tahu simple๐Ÿœ

Gulai tongkol tahu simple๐Ÿœ

Cuaca di luar hujan terus..kynya enak makan yg berkuah..berhubung d kulkas ada pindang tongkol&tahu langsung aja di olah jd gulai..

4porsi
Kakap gulai kuning

Kakap gulai kuning

Alhamdulillah...kakap hasil pancingan paksu...gulai ikan favorite keluarga kecilku...๐Ÿ˜—

Gulai kepala kakap

Gulai kepala kakap

Saat mampir ke supermarket, ada 2 buah kepala ikan kakap yang masih segar. Langsung angkut ke keranjang belanjaan dan gak sabar untuk masak gulai kepala kakap. Cuuzzz masak aja, resep ini gampaaang bgt tapi rasanya mantep. Yuk cobain resep simple ini.

4 porsi
30 menit
Gulai kepala kakap

Gulai kepala kakap

Masih menu ikan2 an ya mom, jgn bosen2 makan ikan, selain bergizi rasa nya juga enak...kayak iklan masyarakat aja yaa...๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Tiga porsi
Gulai Kepala Kakap Bunga Kecombrang

Gulai Kepala Kakap Bunga Kecombrang

Makan siang ini dgn menu ala Padang lagi ya pemirsahh.. Gulai kepala kakapnya pake campuran kecombrang/honje yg beraroma khas..

Gulai Ikan Salmon (#PR_RecookRancakBana)

Gulai Ikan Salmon (#PR_RecookRancakBana)

Dulu pertama kali nyobain ikan salmon itu pas main ke pantai pasir putih di Trenggalek. Biasanya kan banyak yg jualan ikan2 disana mulai dari yg segar, diasap atau sudah dimasak sekalian (biasanya dibakar). Waktu itu beli yg dibakar sekalian sama nasinya masih anget dan sambal kecap. Makan bareng2 sama sodara2, enak bangeeett.. Apalagi waktu itu ada cumi dan gurita juga. Saya paling suka guritanya, enak banget kenyal2. Semua enak lah pokoknya hehehee.. Nah suatu hari pernah dikasih ikan salmon segar, bingung mau diapain akhirnya sama mak'e cuma digoreng. Cuma dibumbui garem aja udah enak bangett.. Kemarin dikasih lagi ikan salmon, tadinya mau dibikin saus padang, eh tapi karena sebelumnya udah prnh bikin saus padang jd pengen coba diolah jadi masakan lain aja. Akhirnya pilihan jatuh ke gulai ikan ala2 masakan Padang recook resepnya mba Nurul Ismayanti, sekalian buat ikutan PR minggu ini, hihihii.. Rasanya enak, sebenarnya hampir mirip sih sama saus padang soalnya bumbunya juga hampir sama, cuma bedanya ini kan pakai santan. Nb : paling males foto hasil masakan kalo pas malem. Pencahayaan kurang dengan kamera hp seadanya jadilah fotonya sembarang, ckckckk. Tapi gak apa lah ya. Yg penting hasil jepretan sendiri bukan nyomot punya orang hihihii..

Gulai tuna kering

Gulai tuna kering

Kemaren beli ikan tuna bingung mau di masak apa,tadinya mau buat bikin otak2 tapi karena bahanya blm lengkap,jadi saya buat gulai ajah,enak juga

Gulai Ikan Tongkol

Gulai Ikan Tongkol

2 Porsi
40 Menit
Gulai patin

Gulai patin

Manjain perut๐Ÿ˜