Cara Gampang Menyiapkan Sayur Gulai kuah Lontong medan yang Sempurna

Dipos pada February 16, 2020

Sore-sore begini enaknya membuat Sayur Gulai kuah Lontong medan yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Gulai kuah Lontong medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Gulai kuah Lontong medan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Gulai kuah Lontong medan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Gulai kuah Lontong medan dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Sayur Gulai kuah Lontong medan memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Gulai kuah Lontong medan:

2 buah wortel
1 buah labu siam
1/4 jagung muda
1/4 nangka muda
1/4 kacang panjang
Bumbu halus
10 buah cabe merah
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
2 buah kemiri
Sejumput ketumbar
jahe
kunyit
Bumbu cemplung
1 batang sereh geprek iket
2 lembar daun salam
Secukupnya gula
Secukupnya garam
1/2 kg santan kental
Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Gulai kuah Lontong medan

Potong2 sayur sesuai selera. Cuci, tiriskan.

Tumis bumbu halus, masukkan bumbu cemplung sampai wangi, masukkan nangka muda. Masukkan air, tunggu nangka mudanya agak empuk. Baru masukkan sayur yg lain.

Masukkan santan, gula garam, aduk2 jangan sampai pecah santan. Koreksi rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai daun singkong teri medan

#PejuangGoldenApron3

Gulai Tempe & Tongkol Pedas Manis *resep ibu Banyuwangi 😊

Kangen ibu ceritanya..sayang blm bisa k surabaya, suami jg lagi sibuk di kapal jadi belum bisa diajak pulang 😢 Jadilah masak makanan kesukaan sendiri yg biasa dimasakin ibu. Resep hasil telpunan sm ibu. Ahh mommy..love u. 😊😘

2 orang

Mpleg Terigu (Terigu gulai khas Betawi)

Biasanya almarhum emak sya buatnya waktu bulan puasa untuk berbuka...jadi Kalo lagi kangen sama almarhum emak sya..sya buat sendiri..istri sya suka juga jadi dia pernah minta resep dan cara buatnya dari emak saya...

5-7 porsi

40 menit-1jam

Gulai Asam Keladi Belimbing Wuluh

Resep turun temurun ini, emang masakan ibu itu ga ada duanya, sampe ngerantau kemanapun tetep aja kangen. Tapi ini versi saya, rasanya mirip lah yang penting ada batang keladi/talas & belimbing wuluhnya 😁

Gulai tauco, maknyuus😊😊

Ke dua kali bikin nih bunnd, dulu, yg pertama kalinya tauco nya kebanyakaan. Wkwkwk. Sekarang pas mantab lahh😁😁

Gulai Daun Singkong

Pertama banget bikin olahan dari daun singkong,dari pertama kebayang ribetnya,karena daun singkongnya harus d rebus dulu ,ternyata kalo udah d jalani,gampang banget #pejuanggoldenapron2 #bismillah #minggu24 #sarapanpagiini #gulaidaunsingkong #masakasyik #cookpad

Gulai Kacang Panjang

Kacang panjang biasanya ditumis atau dioseng2. Kali ini kacang panjang kita masak gulai yuk.. Ditambah ikan teri sebagai perancahnya.. Mantap ^__^

2 porsi

10 menit

Gulai Ikan Nila Tempoyak

Buat saya apa aja enak di tempoyakin😁😄😍😍😍 apalagi ikan air tawar😍😁

4 porsi

15 menit

Gulai Daun Singkong Teri Medan

Daun singkong...hmmm singkongnya enak dan daunnya gak kalah enak. Kebetulan sawah di depan rumah saya ditanami singkong. Ketika pucuk-pucuk daun singkong muda mulai memasuki masa panen, maka sayapun kecipratan panenan tersebut dari sang pemilik sawah yang kebetulan tetangga depan rumah saya. Daun singkong selain sebagai lalapan di nasi padang, juga sangat pas dimasak gulai daun singkong dengan taburan teri medan di atasnya. Hmmmm...membayangkannya saja sudah terasa lapar di perut. Selamat mencoba ya teman-teman... #JelajahResepSayuranHijau

6 orang

120 menit

Gulai Ikan Layang Tempe

Awalnya sih ragu mau masak , takutnya kurang pas bumbunya di lidah keluarga. Krn ini bumbu untuk masak rendang . Gak tau nya dlm sehari habis ! Alhamdulillah senangnya di sukai keluarga ^_^

5 porsi

30 menit

Gulai daun singkong

Pelengkapnya bole pake udang lbh gurih lg,berhubung gk ktm udang jd ak cm pk ikan teri. Tp rasanya tetap enak loh

Gulai daun ubi & labu

Berhubung resep daun ubi tumbuk kemaren ga ada foto step langkahnya, jadilah masak daun ubi lagi tapi beda versi 😂

6 porsi

30 menit

Gulai Daun Singkong

Saya suka sekali dengan daun singkong,mencoba cari olahan masakan daun singkong,akhirnya ketemu dengan resep ini.

3 porsi

30 menit

Samba lado tanak / gulai pucuk ubi/ gulai daun singkong

Ini masakan favorite dari kecil dari buatan nenek di padang trus buatan mama, dan sekarang aku yg masak, berhubung nunggu kiriman dari kampung yg gak kunjung datang yasudah saya buat sendiri aja seperti biasa nya dgn resep yg sdh sy modifikssi sdkit, Masakan ini seperti nya murah meriah ya tapii nyata nya lumayan jg tapi itu tergantung yg masak siih mau ikutin resep nenek banget apa di kondisikan dgn berapa uang yg d bawa ke tukang sayur😁😁 Resep asli nya banyak pete dan teri y daun singkong nya paling cuma 1 iket itu pun ambil pucuk muda nya saja, tapi bumbu, santan kental dan cabe nya yg banyak jd kebayang kan hrg untuk satu masakan gulai daun singkong aja😆 Untuk mendapatkan tekstur daun singkong yg lembut banget di rebus nya yg lama ya bersamaan santan dan jangan lupa pakai api kecil smbil di aduk2 pinggiran nya saja dan jgn sering2 di bolak balik agar tidak pahit. Selamat mencoba. #pejuanggoldenapron2 #kangenkampung #cookpadcommunity_depok

Gulai Asam Padeh Ala Medan

Si papski minta masak ikan hari ini,tp mau nya yg berkuah,cuma gk mau dikasih santan...yaudah aq buat aja APD Medan resep dr ibu q,org makassar kan suka yg asam dan pedas....tuh demen nya si papski

6 Porsi