Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Paku / Pakis yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai Paku / Pakis yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Paku / Pakis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Paku / Pakis ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Paku / Pakis sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai Paku / Pakis memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source: Gulai Paku Mangka - Teh Yanithea Alhamdulillah Akhirnya bisa share resep ini karena baru "nemu" pakis lagi di pasar 😀. Padahal recook'nya udah lamaaaa bgt. Kmrn bikin gulai ini utk nemenin maem Pesor. #SatuResepSatuPohon #OneRecipeOneTree #TeamTrees
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Paku / Pakis:
- 2 ikat pakis / paku
- Segenggam daun ruku-ruku (bisa diganti kemangi)
- 2 ltr santan dari 1,5 kelapa tua
- 1 lbr daun kunyit
- 1 batang sereh, keprek
- 3 lbr daun jeruk
- 3 buah asam kandis
- 2 ruas lengkoas, keprek
- Bumbu Halus:
- 3 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- Segenggam cabe rawit hijau / cabe hijau keriting
- secukupnya Garam & kaldu ayam bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Paku / Pakis
