Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai cincang daging ala Padang yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai cincang daging ala Padang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai cincang daging ala Padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai cincang daging ala Padang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai cincang daging ala Padang oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai cincang daging ala Padang memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
bismillah.. sdh lama sekali nyimpan resep ini dr mbak novi ummu hasna. br sempat nyobain moms,dan gak komplit pula bahan2nya. seadanya isi kulkas. ๐คญ๐ tp rasanya endeus moms ini,wajib dicoba..๐๐ #dapurhitsazka #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_pekalongan #cookpad_id
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai cincang daging ala Padang:
- 300-400 gr daging sapi/kambing (saya campur seadanya stok)
- 750 ml air
- 65 ml santan instan
- 1 lembar daun salam
- 1/2 buah asam kandis (seukuran kuku jari)
- 2 cm kayu manis
- 1/2 buah bunga lawang (pekak)
- bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm pala utuh
- sejumput jintan
- 3 butir kemiri,sangrai
- 2-3 buah cabe merah (bs ditambah rawit jika suka pedas)
- 1/2 sdm ketumbar,sangrai
- secukupnya gula pasir,dan garam
- secukupnya minyak goreng utk menumis bumbu