Bagaimana Membuat Gulai Pakis Udang yang Enak

Dipos pada May 24, 2017

Gulai Pakis Udang

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Pakis Udang yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai Pakis Udang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Pakis Udang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Pakis Udang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Pakis Udang diperkirakan sekitar 30 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Pakis Udang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Pakis Udang memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bismillahirahmanirahim Gulai pakis ini versi ngga pedas, Supaya bisa dinikmati sama bocil juga, cabe rawit ya cukup bikin hangat dan nambah aroma ajah, bagi yang terinspirasi boleh dicoba๐Ÿ˜„๐Ÿ˜˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Pakis Udang:

  1. 1 ikat pakis/paku
  2. 100 gr udang
  3. 2 buah tahu putih
  4. Bumbu halus
  5. 2 siung bawang putih
  6. 7 siung bawang merah
  7. 2 ruas kunyit
  8. 1 ruas jahe
  9. Bumbu pelengkap
  10. 500 ml Santan
  11. Daun kunyit
  12. Asam kandis
  13. 10 cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Pakis Udang

1
Bersihkan udang, siapkan bumbu pelengkap, potong-potong tahu, siangi dan cuci bersih daun pakis
Gulai Pakis Udang - Step 1
2
Haluskan bumbu halus
Gulai Pakis Udang - Step 2
3
Panaskan santan, masukan bumbu halus dan bumbu pelengkap
Gulai Pakis Udang - Step 3
4
Masukan udang dan tahu, masak sampai udang berubah warna
Gulai Pakis Udang - Step 4
5
Masukan sayur pakis, aduk pelan2 jangan sampai santannya pecah sampai daun pakis layu. Kemudian cek rasa bila sudah pas siap dihidangkan
Gulai Pakis Udang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

229. Gulai Pare Pakis

229. Gulai Pare Pakis

Source : Herliani Bismillaahirrahmaanirraahiim. Nyoba resep gulai pakisnya mbak Herliani, ternyata enak ๐Ÿ˜ Maa syaa Allah...di sini saya tambahkan setengah bh sayur pare, agar si pakis tidak sendirian hehehe #JelajahResep #JelajahResepSayuran #JelajahResepSayuranHijau #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru #Cookpadcommunity_Kotabaru #Cookpadcommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_Borneo

Gulai paku (pakis)

Gulai paku (pakis)

Gulai paku ini di sumatera barat (padang) biasanya jadi kuahnya ketupat dikenal dengan katupek (ketupat) gulai paku tapi gulai paku ini jg bisa jadi menu makan siang sekeluarga

Lontong Gulai Pakis / Paku

Lontong Gulai Pakis / Paku

Assalamualaikum warga Cookpaders Resep yg saya share ini cara membuat gulai lontong pakis/paku untuk lontong atau mie gorengnya ntar tinggal klik link ja yaa. Dalam resep saya tambahkan bumbu versi saya... Source : @MommyZhi_89 https://cookpad.com/id/resep/7759908-lontong-gulai-pakis?invite_token=Nith9n2Dwg4QiwH7toYXBwCM&shared_at=1626769704

Gulai kuning ikan patin daun ruku-ruku

Gulai kuning ikan patin daun ruku-ruku

Gulai ikan klo di tempatku (Agam, SumBar) lebih enak dan lebih wangi pakai daun ruku-ruku. Klo di daerah lain aku ga tau nama nya apa

3 porsi
Gulai Asam Patin

Gulai Asam Patin

Belum move on dengan resep gulai asam satu ini, berhubung lg mengurangi makanan pedas, maka cabe rawit merahnya saya skip, dan ternyata warnanya tak secantik bila menggunakan cabe rawit merah ๐Ÿคญ tapi tak apa rasa msh tetap endesss๐Ÿ˜€ #PekanPosbar #SerbaDiKukus #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Gulai Pakis Telur Puyuh

Gulai Pakis Telur Puyuh

#CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Batam #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Gulai Paku (gulai pakis)a la mommy Faiz

Gulai Paku (gulai pakis)a la mommy Faiz

Kenapa a la mommy Faiz? karena segala pakem buat gulai ala orang Minang hampir mommy tabrak semua! ๐Ÿ˜… Bukan sengaja. Karena beberapa bahan ga tersedia.. tapiii Alhamdulillah tetep enak. Apalagi dimakan sama ketupat, krupuk, telor bulet, sambalado. Resep asli punyanya tetangga @cynarabakery . Yummmeeeh... #berburucelemekemas #resolusi2019 #resep6

Gulai pakis jengkol

Gulai pakis jengkol

#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru.wkt saya tinggal di Dumai Riau,org sana bilang sayur pakis itu paku.jd gulai paku.katupek paku/lontong ketupat pakis.ini sayur kesukaan si kakak ๐Ÿ˜‹. katanya enak.bumbu nya menyesuaikan yg ada di dapur ya Bun.walaupun bumbunya simpel tp rasanya nikmat. happy cooking.

3-4 porsi
Gulai Udang Daun Pakis

Gulai Udang Daun Pakis

Mmmmm laziiizz ๐Ÿคค baunya aja udah bikin laperr banget buuund,, yuuk coba bikin ๐Ÿ˜

Gulai Tempoyak Ikan Patin

Gulai Tempoyak Ikan Patin

Ga ada cerita Ini makanan kesyuukaankuh sedari balita yg biasa'y dibikin pedeeeeesss bgt sm ibu krn kuh syuka pedes...hehee Tp ini kuh bikin ga pedeees bwt anak kuh yg msh balita..tp kasih rawit utuh biar emak'y ttp mrasakan pedes saat kegigit rawit hihii (Lah ini ttp masih mo cerita dah๐Ÿ˜๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜š) #IbukuPelindungSetia #WarisanIbu

GULAI KERANG + PAKIS

GULAI KERANG + PAKIS

Aku wanita karir plus ibu rumah tangga... tiap hari ku bawa bekal untuk kekantor, karena bosan dengan makanan balado terus.. putar otak deh.. keingat mama ๐Ÿ˜ jadi terinspirasi gulai kerang plus pakis...

2 orang
1 jam
Gulai Putih Labu Kuning

Gulai Putih Labu Kuning

Suka labu kuning? Rasanya buah ini mau diolah jadi apa aja tetap enak. Hanya harus pinter milih labu yang pulen bukan yang gampang hancur. Gulai putih atau lodeh sangat gampang seperti merebus hanya dengan santan. Tidak ada bumbu halus sehingga persiapannya cepat. Soal rasa? Wenakk ๐Ÿ˜‡

1 porsi
Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

Siapa tau gulai ikan ini bs jadi ide utk menu buka puasa nanti sore. Bu ibu, utk santan sy ganti dengan fiber creme, tp bu ibu gak harus gunakan fiber creme tetap gunakan santan saja gak apa2. Untuk asam ny kl ada Pakai asam gelugur tapi saya punyanya asam jawa, jd pakainya asam jawa.

Gulai paku

Gulai paku

4 porsi
Gulai daun pakis ala pawon bunga

Gulai daun pakis ala pawon bunga

Ceritanya sih sebetuknya sejak di ponorogo ini saya dah 4th gak makan menu pakis,genjer. Susah bgt dapat ginian. Ini saja tadi saya dapet daun pakisnya harga per ikatnya bikin shock jantung. 8000/ikat. Padahal di bontang cuma 2000-3000/ikat. ๐ŸคญBenar benar komoditi mahal di ponorogo.wajar kalo harga muahal banget. Yang penting bisa makan.biar gak ke puhunan kalo orang bontang bilang. #pejuanggoldenapron2

Gulai Ikan Patin Gurih Pedas

Gulai Ikan Patin Gurih Pedas

Karna ikan patinnya cuma sedikit jadi saya tambahkan telur rebus ๐Ÿคญ

4 porsi
Gulai daun pakis padang ala bunda jkb (gulai pakis)

Gulai daun pakis padang ala bunda jkb (gulai pakis)

Jarang2 bs dapet daun dan bunga pakis dipasar ๐Ÿ˜‰ ini enaknya jd salah satu penyerta menu lontong sayur padang saya ... jadi di resep ini gabungan 2 masakan yaitu gulai daun pakis dan rendang tunjang. Disini sy share gulai daun pakisnya dulu ya moms