Langkah Mudah untuk Membuat GULAI KERANG + PAKIS yang Bisa Manjain Lidah

Name: GULAI KERANG + PAKIS
Yield: 2 orang
Ingredients: 1/4 kg Kerang; 1 Ikat Pakis; 65 ml Santan Instan; secukupnya Air; 2 lembar Daun salam; 2 lembar Daun jeruk; 1 bh Bagang serai; Penyedap rasa; Garam; Bahan yang di haluskan :; 5-8 butir Bawang Merah; 2-3 siung Bawang putih; Cabe rawit 10 bh (boleh lebih); 2 butir Kemiri; 1 ruas Kunyit; 1 Ruas Jahe

Dipos pada January 14, 2023

Menu praktis dan gampang yaitu membuat GULAI KERANG + PAKIS yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal GULAI KERANG + PAKIS yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari GULAI KERANG + PAKIS, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan GULAI KERANG + PAKIS sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat GULAI KERANG + PAKIS adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mumpung masih ingat nih, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat GULAI KERANG + PAKIS diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan GULAI KERANG + PAKIS dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan GULAI KERANG + PAKIS memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Aku wanita karir plus ibu rumah tangga... tiap hari ku bawa bekal untuk kekantor, karena bosan dengan makanan balado terus.. putar otak deh.. keingat mama 😁 jadi terinspirasi gulai kerang plus pakis...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat GULAI KERANG + PAKIS:

1/4 kg Kerang
1 Ikat Pakis
65 ml Santan Instan
secukupnya Air
2 lembar Daun salam
2 lembar Daun jeruk
1 bh Bagang serai
Penyedap rasa
Garam
Bahan yang di haluskan :
5-8 butir Bawang Merah
2-3 siung Bawang putih
Cabe rawit 10 bh (boleh lebih)
2 butir Kemiri
1 ruas Kunyit
1 Ruas Jahe

Langkah-langkah untuk membuat GULAI KERANG + PAKIS

Didihkan Air... lalu masukan kerang yg sudah di cuci bersih kedalam air panas selama 10-15 menit. Setelah itu tiriskan

Blender bumbu yang dihaluskan. siangi daun pakisnya yg telah dicuci bersih.

Setelah itu tumis bumbu halus berserta daun salam, daun jeruk, dan batang serain yg sudah di geprek. jika wangi tumisan sudah keluar, masukan kerang dan pakis.

Setelah 5 menit atau pakis sudah agak layu masukan santan lalu tambahkan air secukupnya. (Untuk tekstur aku sedikit encer). tambahkan garam dan penyedap rasa perlahan. selalu koreksi rasa. tunggu 10-15 menit, usahakan api kecil.

Jika sudah mendidih, siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Pucuk Ubi plus teman2nya

Anak gadis pengen,,si bapak jg pengen tp ditambah jengkol n telur

Sayur gulai paku

4 orang

1 jam

Gule daging kacang ijoo khas Surabaya (resep keluarga)

3 porsi

2 menit

Ayam Gulai

5 Orang

Gulai kepala kakap merah

Kampuang nan jauah di mato.. Obat rindu ... Slmt berbuka puasa #cookpadcommunity_jakarta

Ayam gulai tanpa santan

Pengen sekali makan gulai ayam..pilihan kali ini resep tanpa santan biar sehat 😍 Recook punya mba @mrenata #FestivalRamadanCookpad

8 porsi

60 menit

Gulai Ayam

♡14 Februari 2021♡ #PejuangGoldenApron3 #Cookingwithfun

Gulai putih kentang-buncis

Biasanya klu buat ini buncisnya diiris tipis,,tp karena lagi mau cepat hasilnya jadi begini🤭 #PejuangGoldenApron3

Gulai Ayam Merah

Pedas banget ga suka, Ga pedas juga ga suka. Jadi yg sedang2 aja...dpt resep mba Fitri Sasmaya, Gulai ayam merah tp ga pedas. Di resep ini q tambahkan cabe rawit merah spy ada pedas2 nya sdkt, kalau ga suka di skip juga gpp. Source : Fitri Sasmaya #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_bekasi #Cookpadcommunity_id #Cookpadindonesia #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Gulai Ampai Dusun

Mamaku senang masakan ini, simpel dan mudah 😂

4 Porsi

15 Menit

Gulai Kuning Ikan Patin

Nemu resep mbak Susi Agung. Langsung praktek. Karena kayaknya enak. Seger karena ada sedikit rasa asamnya. Resep ini saya tulis berdasarkan apa yang saya masak ya. Karena ada beberapa bahan yang saya tambahkan atau saya kurangkan. Karena menyesuaikan dengan bahan yang ada di rumah.

Gulai Asam Kakak Tua

Ini kali kedua saya mengolah ikan Kakak Tua yang tentu saja jenis ikan yang sangat jarang saya konsumsi sebelumnya. Ikan karang warna warni ini kadang bikin gak yakin juga bisa di makan. Olahan pertama pernah saya goreng tepung karena daging ikannya tebal. Tapi kata suami kurang enak karena rasa daging ikan jenis ini hambar. Kali ini saya coba dimasak gulai tanpa santan dan ditambah asam. Agar amis ikannya tidak berasa. Syukurnya suami suka dimasak begini.. Sekali makan langsung ludes.. Nyesal deh tadi beli ikannya cuma seekor.

2 orang

30 menit