Bagaimana membuat Gulai jengkol yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai jengkol yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai jengkol sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai jengkol dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai jengkol memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Lagi pengen yang bau2 nikmat gini 😆 Resep ini kalo diangetin trus, bumbunya jadi kyk kalio/semi rendang gitu lho. Cuss yuk mommies..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai jengkol:
- 1/2 kg jengkol tua (rebus, buang kulit dan geprek/pipihkan)
- Bumbu halus :
- 1 ons kurang dikit cabe merah keriting
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 ruas jari jahe
- 1 1/2 ruas jari kunyit
- Bumbu tambahan :
- 1 ruas jari lengkuas (geprek)
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh (geprek)
- 1 butir pala (geprek)
- 2 bh kayu manis
- Secukupnya lada bubuk
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya garam
- Secukupnya minyak untuk menumis
- 1 liter santan dari 1 butir kelapa
