Bagaimana membuat Gulai rempah cumi isi tahu yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai rempah cumi isi tahu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai rempah cumi isi tahu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai rempah cumi isi tahu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai rempah cumi isi tahu sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai rempah cumi isi tahu memakai 30 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai rempah cumi isi tahu:
- 1/4 kg cumi basah uk.sedang
- 1 bh jeruk nipis
- 1 telunjuk lengkuas(iris2)
- 1 bh tomat
- 1 btg serai(putihnya)
- 3 bh kapulaga/boleh skip
- 1 bh bunga lawang/boleh skip
- 1 bh (sebesar ujung telunjuk) asam kandis
- 5 lbr daun jeruk
- 1 ikat kecil daun kemangi
- 50 ml santan instan
- 300 ml air
- Minyak utk menumis
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap
- Secukupnya gula pasir
- Bumbu halus :
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 bh cabe/buang bijinya
- 1 telunjuk kunyit
- 1 ibu jari jahe
- 2 btr kemiri
- 1/4 sdt jintan
- Isi tahu :
- 3 kotak kecil tahu putih
- 1 btr telur
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- Merica
