Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai cumi isi yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai cumi isi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai cumi isi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai cumi isi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai cumi isi dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai cumi isi memakai 30 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Berawal dari kegundahan saya ketika jajan gulai cumi isi di warung padang atau warteg harganya sedikit mahal padahal pasangan saya suka sekali dengan masakan ini, lalu saya bertekad ingin membuatnya sendiri dirumah dengan rasa yg disesuaikan dengan lidah saya dan budget yg lbh murah dan bisa jadi porsi yg lbh banyak. Horayyyy!! 😂 Dengan ini saya persembahkan resep maha dahsyat ala suka suka gue, GULAI CUMI ISI, selamat mencoba!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai cumi isi:
- Bahan cumi isi:
- 5 ekor cumi
- 2 buah jeruk nipis
- 2 kotak tahu
- 1 butir telor ayam
- 1 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- Secukupnya merica
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap jamur
- 5 buah tusuk gigi
- Bahan untuk kuah gulai:
- 65 ml Santan (saya pakai sun kara 1 bungkus)
- 2 siung bawang putih (yg ukuran besar)
- 6 siung bawang merah
- 10 Cabai keriting merah (boleh lebih jika suka pedas)
- 7 cabai rawit (2 dihaluskan, 5 sebagai taburan biarkan utuh)
- 2 ruas kunyit
- 1 btg sereh (geprek)
- 5 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- Lengkuas (geprek)
- Jahe (geprek)
- Merica bubuk
- Garam
- Sedikit gula (untuk menyeimbangkan rasa)
- Penyedap jamur (optional, bisa diganti penyedap lain)
- Kemangi (jika ingin lebih harum)
- 2 sendok makan Minyak
- Secukupnya air tergantung selera kekentalan santan
