Sore-sore begini enaknya membuat 151.Gulai Kepala Kakap yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal 151.Gulai Kepala Kakap yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari 151.Gulai Kepala Kakap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian 151.Gulai Kepala Kakap ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep 151.Gulai Kepala Kakap bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan 151.Gulai Kepala Kakap memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Gulai yang satu ini tersedia di Rm Padang dan tidak tersedia dalam jmlh banyak...dan kadang ada kadang tidak...biar kesampaian angan" icip gulai kakap ala minang, sampai dibela"in minta tolong ayu tukang sayur..Alhamdulilah...jadi deh coba bebikin gulainya.Kali ini saya sourch resepnya Dapur Airin... Makasih mbk Airin atas resepnya...semoga resep" nya banyak menginspirasi kaum ibu jadi rajin memasak ya.ππ Bismilah..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 151.Gulai Kepala Kakap:
- 1 ekor kepala kakap merah belah dua
- 500 santan kental(dari 1/2 btr kelapa)
- Bumbu halus::
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1,5 cm kunyit bakar
- 5 cabe merah keriting
- 10 cabe rawit merah
- 2 btr kemiri sangrai
- 1 sdt tumbar halus
- Bumbu cemplung::
- 1 bh bunga lawang
- 1 bh kapu laga
- 2 daun jeruk
- 2 daun salam
- 1 btng serai
- 1 sdt garam(sesuaikan)
- Gula pengganti penyedap
- 2 asam kandis(3mata asam jawa)
- 1 sds minyak goreng untuk tumis bumbu
- 1 jeruk nipis unt rendam ikan