Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Ikan+Tahu (Gulai Masin) yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai Ikan+Tahu (Gulai Masin) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan+Tahu (Gulai Masin), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ikan+Tahu (Gulai Masin) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Ikan+Tahu (Gulai Masin) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai Ikan+Tahu (Gulai Masin) memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Gulai ikan simpel. Ikannya bisa diganti ikan asap, atw ikan rebus/Cue. Kalo malas giling, bumbu bisa diiris2 atw dikeprek. Tetap enak koq.. 👍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan+Tahu (Gulai Masin):
- 1 ekor ikan tongkol/ layang uk. sedang
- 6 bh tahu putih kecil
- 1 bungkus kecil santan KARA
- 5-6 buah cabe merah (pedas sesuai selera)
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah kemiri bulat
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari lengkuas
- 1/2 ruas jari kunyit
- 1 batang kecil sereh, dikeprek
- 1 lembar kecil daun kunyit, diiris
- Garam, kaldu bubuk
- 3 gelas air
