Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai kuning baung masakan melayu yang Anti Gagal

Dipos pada April 23, 2022

Gulai kuning baung masakan melayu

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai kuning baung masakan melayu yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai kuning baung masakan melayu yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai kuning baung masakan melayu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai kuning baung masakan melayu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai kuning baung masakan melayu kira-kira porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kuning baung masakan melayu dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai kuning baung masakan melayu memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Dalam foto ada terdapat 2 jenis ikan, ikan baung dan ikan betutu, hasil pancingan misua πŸ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kuning baung masakan melayu:

  1. 1 kg ikan, boleh pakai ikan apa saja(me: ikan baung & betutu)
  2. Bahan yg dihaluskan :
  3. 15 buah Bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 1 ruas jahe
  6. 3 ruas Kunyit
  7. 1 sdm ketumbar
  8. Bahan pelengkap :
  9. 300 ml santan dari 1 1/2butir kelapa (perasan 1)
  10. 700 ml santan (perasan ke 2)
  11. 3 ruas lengkuas (geprek)
  12. 2 ruas jahe (geprek)
  13. 1 batang serai (geprek)
  14. 5 lembar daun jeruk
  15. 5 lembar Daun salam
  16. 1 lembar daun kunyit
  17. 10 buah Cabe rawit (Secukupnya)
  18. 1 genggam Daun ruku2 (skip jka gak ada)
  19. 5 keping Asam kandis (secukupnya)
  20. secukupnya Rimbang
  21. secukupnya Kacang panjang

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kuning baung masakan melayu

1
Setelah bumbu di haluskan, panaskan minyak goreng, tumis bersamaan dengan lengkuas, jahe, daun jeruk, daun salam, daun kunyit, batang serai tumis hingga harum, lalu masukan santan perasan ke 2, aduk2 hingga mendidih, masukan garam, penyedap, koreksi rasa, lalu masukan ikan dan asam kandis
2
Sebelum mendidih, jangan ditinggal ya, diaduk terus, karna bisa pecah santan, setelah mendidih, kecilkan api, aduk sesekali gak apa2
3
Masukkan daun ruku2, cabe rawit, rimbang, kacang panjang dan santan perasan 1, diaduk lagi hingga mendidih, masak hingga tanak, setelah tanak, matikan kompor, lalu hidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

9. Gulai Ikan Nila (MPASI 12mo+)

9. Gulai Ikan Nila (MPASI 12mo+)

Fathan sangat suka makan dengan lauk yg berkuah jd tiap hari saya selalu masak utk Fathan yg berkuah dan sepertinya agak bosan dengan sup jd saya masak gulai dengan santan yg tidak terlalu kental. Dan yg menarik adl Fathan lebih suka ikan drpd daging krn kalau daging sapi perlu extra dlm mengunyah sedangkan Fathan giginya belum lengkap semuaπŸ˜‚

3 porsi
Gulai ikan tuna sederhana

Gulai ikan tuna sederhana

Tadi nya mau di masak asam pedas tp nggak jadi akhirnya dibikin lah gulai biar bocil bisa ikut makan krn nggak pedas

Gulai nila kemangi

Gulai nila kemangi

Pengen banget masak yg kuah2 dan pedes seger

Gulai Ikan Kakap Fillet

Gulai Ikan Kakap Fillet

Menu makan malam hari ini.

Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Seperti biasa saya selalu masak di pagi dan sore. Tapi hari ini senangnya kedatangan sahabat ke rumah dan pas mang sayur lewat. Alhamdulillah, ada temen makan siang. Eh, Kok ada kepala kakap di mang sayur. Tanya sahabat suka atau ga kepala kakap. Ternyata suka. Baiklah, mumpung ada temen makan siang, kyaknya nikmat ngemil kepala kakap sesudah maksi, hehehehe...

Gulai Ikan Kakap ala Padang rumahan

Gulai Ikan Kakap ala Padang rumahan

Makanan favorit lagi Bun.. suka banget sama masakan Padang.. secara klo ikan cuma digoreng aja tuuh banyak gk lakunya.. Psti hanya buat hiasan meja makan ajaah . Yuukkss aah ..kepoin..happy cooking πŸ’ #siapramadhan

4 porsi
Gulai ikan selais

Gulai ikan selais

Dimasak dengan cabai dipisah agar anak2 bisa ikut makan πŸ˜‹πŸ˜‹

Bubur veggie tempe with gule tuna

Bubur veggie tempe with gule tuna

Tiap malam selalu dibayangin "besok pagi masak apa ya buat anak lanang?", Karena dari kmrn mama mertua masak gule ayam terus..kepikiran buat gule juga, tapi pake ikan yg gampang di mamah sama si kecil kalo ayam madih susah dimakan kalo ga digiling.

2 porsi
Gulai Ikan Mas

Gulai Ikan Mas

Bearawal dari belanja di bapak sayur yang tertinggal hanyalah ikan mas.. πŸ˜‚ secara belum pernah masak ikan mas takut amis, maka di cari lah resep darii cookpad dan terinspirasi dari mba anggraini oktora, menyesuaikan dg bahan yang ada didapur.. Jadi lah.. Lauk + sayur ini.. Hehe

Gulai Kepala Kakap ala Restouran

Gulai Kepala Kakap ala Restouran

Ini lauk paling mahal kalo di restoran",kenapa ngak coba bikin sendiriπŸ˜‹

Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

By koestantie sukwantoyo

4 porsi
Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

semenjak nikah baru kali ini masak ikan patin ternyata suami suka sekali.doi request ikanya di gulai.daun kemanginya kelupaan ngga dimasukin padahal udh beli tdi dipasarπŸ™ˆπŸ™ˆπŸ™ˆpas mau di poto baru inget

Gulai ikan tongkol nanas

Gulai ikan tongkol nanas

Terbayang enaknya mkn gulai kakap.. ( klo beli cm bs dmkn 1x )..lebih baik buat.. tp apa daya ikan kakap tdk ada dpasar dkt rmh..ya jd pakai ikan tongkol + nanas u hindari kolesterol...

4 porsi
35 menit
Gulai ikan mas masakan padang

Gulai ikan mas masakan padang

Gulai ikan mas dicampur dengan kacang panjang.

6 porsi
Gulai Ikan Cukil

Gulai Ikan Cukil

Niatnya bikin menu masakan lain, karena kasian kalo suami dimasakin yg itu-itu aja. Secara dia lebih seneng dimasakin istrinya daripada beli makanan jadi. Hasil berburu di Pasar Ikan Pabean, awalnya pengen banget dapet ikan sumbal, berhubung gak nemu jadi beralih ke ikan cukil. Dan baru kali ini masak ikan cukil.