Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai ikan patin asap yang Enak

Dipos pada June 8, 2022

Gulai ikan patin asap

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai ikan patin asap yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai ikan patin asap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai ikan patin asap, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ikan patin asap bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai ikan patin asap kira-kira 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai ikan patin asap diperkirakan sekitar 45 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai ikan patin asap bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai ikan patin asap memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Ceritanya suami udah lama banget pengen ikan asep, tapi kalo dimakan gitu doang kurang oke ya request lah di gulai. Hmm gampang dan joss!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan patin asap:

  1. 3 ekor ikan patin asap (beli jadi yang udah diasap, banyak kok)
  2. 600 ML santan cair
  3. 1/2 buah lemon
  4. 100 ml santan kental
  5. Bumbu halus :
  6. 8 butir bawang merah
  7. 10 buah cabe merah (selera ya boleh kurang/lebih)
  8. 1 cm kencur
  9. 1 cm jahe
  10. 1 cm kunyit (boleh ga pake klo alergi kunyit)
  11. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan patin asap

1
Potong potong ikan patin asap nya sesuai selera, kalo mau per ekor juga gpp. Sisihkan.
2
Didihkan santan cair, bumbu halus, dan perasan lemon pakai api kecil ya tunggu mendidih.
3
Masukkan ikan yang udah di potong tadi, aduk rata. Cek rasa nya. Tunggu meresap.
4
Sebelum diangkat, masukan santan kental aduk rata, tunggu sebentar lalu angkat. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Daun Singkong Teri

Gulai Daun Singkong Teri

Dapat daun singkong seger + muda dr tukang sayur lewat langsing di masak gulai aja di campurin ikan teri, tadinya mau di campurin jengkol tp tumben hari ini tukang sayur pada nggak bawa jengkol katanya lagi mahal #cookpadindonesia #resolusi2019 #Cookpadcommunity_id #pekan_padang #Cookpadcommunity_bekasi #berburucelemekemas

Gulai tengiri praktis

Gulai tengiri praktis

Ada stok tengiri di kulkas...pingin yg bersantan aah...kayaknya nikmat ujan ujan gini..dipadu bumbu gule ma rajang...sedappp nikmatt..

5 porsi
30 menit
Gulai Ikan Tongkol Pedas

Gulai Ikan Tongkol Pedas

Aku lagi pengen makan makanan padang yang bersantan kental dan pedas. Kalau beli di rumah makan padang, nggak seru donk ya. Jadinya aku buat sendiri. Icip icip yuk..!! #MariMengolahIkan

8 porsi
20 menit
Gule kepala kakap

Gule kepala kakap

ikan adalah hasil laut yg banyak mengandung vitamin, protein yg baik bagi tubuh. kali ini saya akan berbagi resep pengolahan kepala ikan kakap, yg kalau ketika menyantapnya..membuat lahap dan ketagihan karena rasa segar dari belimbing wuluh dan pedas dari cabe cengek yg menggigit..selamat mencoba

2 porsi
45 menit
Gulai tongkoll

Gulai tongkoll

2 porsi
35 menit
Gule Ikan Salai Bauang Sodap

Gule Ikan Salai Bauang Sodap

Ikan salai atau ikan asap merupakan lauk ciri khas masakan riau. Terutama salai ikan Bauang.. paling sedaap. Ikan bauang merupakan jenis ikan sungai yg ada si sungai2 daerah riau. Ikan ini mahal harganya karna memang rasanya yg lezaat. Lanjut liat resepnya.. cuuss

Gulai daun singkong tahu teri

Gulai daun singkong tahu teri

Dari sekian macam gulai daun singkong, bagi saya gulai daun singkong ikan salai lah juaranya. Ikan salai adalah ikan air tawar asap khas Riau, yang saya ngga jumpai di sini. Ga ada ikan salai ga berarti niat ku untuk bikin gulai daun singkong jdi batal, karena pada dasarnya daun singkong digulai tampa campuran pun udah enak. Jadinya saya putuskan menambahkan ikan teri dan tahu untuk gulai daun singkong ku hari ini ๐Ÿ˜Š. Untuk mengolah daun singkong supaya ga alot, kuncinya di pemilihan bahan. Pilih daun singkong yg bagus dan muda. Daun singkong yang bagus bisa dilihat dari bentuk daun dan batangnya, yang paling bagus daun singkong yang di tanam dgn cara ga di tancapkan, tapi batang singkong yg di taro begitu saja di atas tanah. Karena ga ditancap batang singkong ini hanya menghasilkan daun ga menghasilkan umbi. Cuma ga disemua daerah juga ada yang jual daun singkong jenis ini ๐Ÿ˜ Klu daun singkong nya bagus, Pada saat pengolahan ga perlu direbus sebelumnya. Cuma klu mau digulai putih, biasanya direndam dalam air yg baru mendidih aja.

Gulai tongkol hijau pedas

Gulai tongkol hijau pedas

Doyannya emang pedas, ya masak pun serba pedas deh dan maunya yang simple aja biar langsung haaaap...

4 porsi
35 menit
Gulai pala ikanMas #menuanak

Gulai pala ikanMas #menuanak

Kemaren kepasar beli ikan mas,dagingnya d goreng dibaladoin.. Kepala dan ekor nya dibikin gule aja biar anak ga bosan makannya..yuuuk bun,mariii kita capcipcuuuusssss bebikin..

Gulai Taghuk Jabung Khas Bengkulu

Gulai Taghuk Jabung Khas Bengkulu

#MurahMeriah #sekarrduhin #cookpadcommunity_bengkulu #MasakanKhasBengkulu Di tema olahan dedaunan ini, saya kembali ingin mengolah daun Jabung/sayur sawi Jabung/Taghuk Jabung( bahasa Manna Bengkulu Selatan) Gulai Taghuk Jabung ini, biasanya kalau gak disantan pedas, tumis pedas. Rasa dari sayur ini sedikit pahit. Namun jangan khawatir jika kita olah dg cara dimasak santan ini, rasa pahitnya akan hilang.akan berubah jadi enak,gurih.. dan sungguh menggugah selera makan anda. Cara memasak sayur orang Bengkulu selatan itu emang unik. Semua macam sayur bisa dimasak jadi satu jenis. Mengolah sayur secara demikian, selain untuk penghematan.bisa menambah kenikmatan cita rasa dari bahan bahan itu sendiri. Tak percaya ayo di cobain..๐Ÿค—

Gulai Paku (gulai pakis)a la mommy Faiz

Gulai Paku (gulai pakis)a la mommy Faiz

Kenapa a la mommy Faiz? karena segala pakem buat gulai ala orang Minang hampir mommy tabrak semua! ๐Ÿ˜… Bukan sengaja. Karena beberapa bahan ga tersedia.. tapiii Alhamdulillah tetep enak. Apalagi dimakan sama ketupat, krupuk, telor bulet, sambalado. Resep asli punyanya tetangga @cynarabakery . Yummmeeeh... #berburucelemekemas #resolusi2019 #resep6

Gulai Jantung Pisang#PR_recookmasakan berkuah

Gulai Jantung Pisang#PR_recookmasakan berkuah

kembali pr..aq recook resepnya mak michico octavian..Tips dari makchii..agar jantung pisang tidak menghitam,iris langsung jantung pisang diatas santan yg sudah mendidih..klw aq dah terlanjur di iris2..๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…

Gulai Teri Tahu

Gulai Teri Tahu

Tahu ngga,, aku masak ini cuma setegah jam aja! Hahaha.. Gara2nya diburu waktu,, udah kesiangan dan lupa klo belum masak,sementara suami mo pulang buat makan siang. Alhasil,ubek2 dapur dan jadilah masakan ini,yg dimasak cepat tapi tetap enak,buktinya bisa bikin makannya jd nambah2,hihihi

Gulai Daun Singkong Jantung Pisang*

Gulai Daun Singkong Jantung Pisang*

Kemaren dibelikan adek 2 buah jantung pisang, salah satunya di eksekusi bareng Daun singkong, di buat Gulai aja ๐Ÿ˜

๐ŸŒฑgulai pakis๐ŸŒฑ

๐ŸŒฑgulai pakis๐ŸŒฑ

mumpung dapet kiriman pakis dan buah pala dari padang . hmmm langsung eksekusi . mungkin sama ma gulai lain . yang istimewanya asam nya menggunakan asam buah pala (kulit pala segar , ada d foto)

Gulai Umbut Kelapa

Gulai Umbut Kelapa

Gak pernah tau apa itu umbut. Setelah menikah, dikasi tau suami tentang makanan2 dikampungnya yg sering dimasak emakny. Minta dibuatin siumbut, pas kebetulan ada dikebun tetangga. Eng ing eng. Modal resep dari kakak ipar, akhirnya bisa buat dan..... Rasanya..... Cobain deh. Sekedar tips, untuk membuat gulai yg enak, jangan pelit bawang ๐Ÿ˜€. Masakan umbut ini bisa dimasak pedas atau manis. Warnanya bisa kuning putih atau merah. Tergantung kesukaan aja.

4 porsi
Gulai Ikan Nila Tempoyak

Gulai Ikan Nila Tempoyak

Buat saya apa aja enak di tempoyakin๐Ÿ˜๐Ÿ˜„๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ apalagi ikan air tawar๐Ÿ˜๐Ÿ˜

4 porsi
15 menit
Gulai Daun Singkong Teri

Gulai Daun Singkong Teri

Saya nyaris gak pernah masak sayur daun singkong. Ibu saya yang suka masakin saya ala Sumatera gitu. Di dekat rumah pun ada warung makan ala Sunda Padang yang jualan daun singkong yang enak. Biasanya saya beli 10 ribu rupiah buat 2x makan. Sudah lebih dari 6 bulan, tokonya tutup dan digantikan oleh toko bahan makanan. Selama itu juga saya gak makan sayur ini. Waktu kemarin belanja ke pasar, entah kenapa pas melihat daun singkong ini saya jadi kepikiran bikin sayur gulai ini. Meski sudah saya siangi tetap saja malas dieksekusi, daun singkongnya masih awet di kulkas, hahaha..... Yasud kali ini saya bikin untuk menu makan malam setelah tarawih.

Gulai daun talas

Gulai daun talas

Tips menghilangkan gatal daun talas