Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat gulai ikan yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya gulai ikan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari gulai ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kira-kira porsi penyajian gulai ikan kira-kira 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat gulai ikan diperkirakan sekitar 50 menit.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi gulai ikan bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan gulai ikan memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat gulai ikan:
- 2 ekor ikan dorang (bisa di ganti sesuka hati)
- secukupnya jeruk nipis
- secukupnya garam (u/ merinade)
- 4 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas serrai
- 500 ml santan
- bumbu halus:
- 7 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 sdt ketumbar
- 2 biji kemiri
- 1 sdt merica
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunir
- secukupnya garam
- secukupnya gula
