Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai telur pucuk ubi(daun singkong) + sambalado tomat yang Anti Gagal

Dipos pada December 24, 2021

Gulai telur pucuk ubi(daun singkong) + sambalado tomat

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai telur pucuk ubi(daun singkong) + sambalado tomat yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai telur pucuk ubi(daun singkong) + sambalado tomat yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai telur pucuk ubi(daun singkong) + sambalado tomat, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai telur pucuk ubi(daun singkong) + sambalado tomat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Sebelum saya lupa, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai telur pucuk ubi(daun singkong) + sambalado tomat diperkirakan sekitar 60 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai telur pucuk ubi(daun singkong) + sambalado tomat dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai telur pucuk ubi(daun singkong) + sambalado tomat memakai 26 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Awalnya inget masakan kampung ini karna nenek πŸ˜‡ dulu waktu kecil suka banget di bawa makan ke pematang sawah πŸ˜€ walaupun masakannya ngak mahal tapi rasanya "NIKMAT" pengundang selera πŸ˜ƒ. Kebetulan si suami akhir2 ini sering drama πŸ˜‘ karna istrinya malas masak πŸ˜ƒ (maklum lagi hamil) Ya udah belanja sama abang2 yang bawa motor kebetulan dia udah ada bumbu giling jadi ngak capek2 banget ^^v

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai telur pucuk ubi(daun singkong) + sambalado tomat:

  1. Bumbu halus gulai
  2. 1/2 ruas lengkuas
  3. 1/2 ruas kunyit
  4. 10 butir bawang merah
  5. 5 butir bawang putih
  6. Sedikit garam
  7. Bumbu lain
  8. 2 batang serai
  9. 2 lembar daun salam
  10. 3 lembar daun jeruk
  11. 1 lembar daun serai
  12. 3 bh bawang putih iris
  13. 5 bh bawang merah iris
  14. 1 ons cabe giling halus (sesuai selera)
  15. 1 bulat kelapa (jadikan santen peras)
  16. Pelengkap
  17. Daun pucuk ubi (jangan yang udah tua)
  18. 6 butir telur
  19. sesuai selera Boleh di capur tahu/kentang
  20. BahN untuk membuat sambalado tomat
  21. 1 ons cabe keriting
  22. 1 bh tomat
  23. 5 bh bawang merah
  24. 3 bh bawang putih
  25. Garam
  26. Gula

Langkah-langkah untuk membuat Gulai telur pucuk ubi(daun singkong) + sambalado tomat

1
Peras kelapa menjadi santan
Gulai telur pucuk ubi(daun singkong) + sambalado tomat - Step 1
2
Giling semua bahan untuk gulai
3
Rebus dahulu pucuk ubinya sampe lunak ya mom agar pas di masukin ke gulai ngak lama di masak ^^v
Gulai telur pucuk ubi(daun singkong) + sambalado tomat - Step 3
4
Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum lalu masukan serai, daun serai, daun salam sama daun jeruk tumis sampai mengeluarkan aroma wangi lalu campur semua bumbu halus termasuk cabe giling
5
Masukan santan sesikit demi sedikit kalau tidak suka kental boleh di campur air panas kira2 1 gelas πŸ˜ƒ aduk2 terus jangan biarkan santen pecah/seperti gelembung
6
Supaya lebih endes rasanya giling sedikit parutan kelapa lalu campurkan ke gulainya.
7
Setelah pucuk ubi di rebus dan lunak campurkan ke dalam gulai beserta pelengkapnya : telur, tahu atau kentang. Kebetulan di masakanku pake tahu ^^v masak sampai matang
Gulai telur pucuk ubi(daun singkong) + sambalado tomat - Step 7
8
Oh ya mom jangan lupa rasain garamnya udah pas atau belum biar lebih gurih dan nikmat 😘
9
Cara membuat sambalado tomat
10
Cuci cabe kriting tomat dan bawang lalu di rebus dahulu
Gulai telur pucuk ubi(daun singkong) + sambalado tomat - Step 10
11
Setelah air mendidih saring semua bahannya
12
Setelah itu semua bahan boleh di ulek/blender πŸ˜€ masukan sesikit garam dan gula (kebetulan kalo aku pakr blender aja lagi hamil di bawah 5 bulan jadi kalo mau giling2 ntar udah masuk 7 bulan) 😬
Gulai telur pucuk ubi(daun singkong) + sambalado tomat - Step 12
13
Kalo moms takut pedes banget boleh di tumis tapi jangan lama2 ya 😘
14
Tada jadi deh 😍😍 paling enak makannya di pematang sawah sambil nikmatin suasana di jamin nambah dan nambah 😘😘 plus suami makin sayang 😬 setoran tiap bulanpun lancar 😬 (becanda dong ^^v)
Gulai telur pucuk ubi(daun singkong) + sambalado tomat - Step 14

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Tongkol Aceh

Gulai Tongkol Aceh

#SiapRamadan Masih edisi sidak kulkas, dan aku menemukan 4 ekor ikan tongkol panggang Baiknya di apakan ya? Pengen yg santan dan berkuah

Gulai kikil

Gulai kikil

punya kikil agak banyakan, klo mau di oseng aja ko udh biasa..sy coba bikin gulai..kikilnya setelah dicuci bersih lalu direbus selama 2jam biar empuk 🀩🀩 saya masak versi tdk pedas biar anak2 bisa ikutan makan,,klo yg hobi pedas bs ditambah cabe rawit yg lbh banyak.. selamat mencoba 😍😍

4 orang
30 menit
Gulai Kikil Padang a.k.a Gulai Jangek

Gulai Kikil Padang a.k.a Gulai Jangek

Gulai ini namanya banyak. Gulai kikil Padang, karena hampir selalu ada di rumah makan Padang. Gulai jangek, yang biasa dibuat untuk masakan rumahan orang Minang. Atau gulai tunjang, kalau yang digunakan adalah campuran kulit dan tunjang (bagian dalam kulit kaki sapi, kalo gak salah :D) Ini resep asli dari Ibu. Makin nikmat dah tuh makan. Udahlah gulainya enak, resep dari Ibu pula. Perfecto. :D

Gulai kikil tahu

Gulai kikil tahu

Niatan mau masak gulai kikil udah lama, tapi gak jadi terus untuk di eksekusi, tadi krn kasian ngeliat kikil ngeringkuk dlm kulkas terlalu lama menunggu untuk di eksekusi makanya walaupun males harus tetep kita eksekusi dr pada mubadzir...

3 porsi
30 menit
Gulai Taboh Ikan Asap Khas Lampung

Gulai Taboh Ikan Asap Khas Lampung

Pekan goda bareng komunitas paders kali ini temanya olahan ikan asap/pindang/Cue ide dari ibu guru cantik @4nisatur_Raehan Sejujurnya saya belum pernah sama sekali mengolah makanan dengan bahan ikan asap seperti ini. Akhirnya gugling sana sini dan dapat lah resep gulai Taboh ikan asap khas Lampung, tempat tinggal saya sekarang. Kata Taboh sendiriemiliki arti santan. Seperti gulai pada umumnya yang menggunakan santan, yang membuat berbeda adalah adanya penggunaan belimbing wuluh pada gulai Taboh ini #goda_ikandicuein #goda_paders #komunitaspaders #cookpadindonesia

Gulai tunjang ala bunda jkb

Gulai tunjang ala bunda jkb

Lg pengen kuliner masakan padang home made 😊

Gulai tunjang duplikat(gulai kikil) ala anak kosanπŸ˜€

Gulai tunjang duplikat(gulai kikil) ala anak kosanπŸ˜€

Gulai tunjang adanya di rm padang,bikin gulai kikil sajalah murmer cucok buat anak kosan🀣

3 porsi
Kuah gule rampoe khas aceh

Kuah gule rampoe khas aceh

Kenapa di sebut "gule rampoe",gule adalah sebutan untuk sayur mayur di Aceh,sedangkan "rampoe' artinya bermacam macam,atau komplit,namun berbeda daerah berbeda pula jenisnya.hari ini berhubung stok di kulkas masih lumayan lengkap jadi deh,kuah untuk makan siang kita masak gule rampoe dengan sambal terasi pedas sebagai pelengkapnya. Bismillah...

2 mangkuk besar
15 menit
Gulai Tunjang

Gulai Tunjang

Beli tunjang. Duuhhh ini tunjang mantep banget ya. Mikir mau dimasak apa. Kata suami, coba dong gulai tunjang. Gini ya klo lakik orang padang. Okelah...πŸ˜‚ Cari resep dan jatuh sm resep ini. Enakkk... Santan disini saya kurangi, biar gak terlalu kental karena sudah ada kemiri juga... Source : yasmin kitchen #cabeku #bamasakjosantan #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity #cookpadindonesia #bundarazs #olahansantan #olahantunjang #ga_thenextlevel #pilkadacookpad_bekasi #masakitusaya #masakmudah #cookinglover #clovercookinglover #cookingwithhearteatingwithlove #gulaitunjang

Gulai kikil sapi

Gulai kikil sapi

Bismillahirrahmanirrahim... Lupakan kolesterol... Dari pada nanti ngiler🀭... #Gulaikikilsapi #resepmakwin #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

4 porsi
45 menit
Gulai Tempoyak Ikan Patin

Gulai Tempoyak Ikan Patin

Keempat orang tua ku suka makan gulai tempoyak ikan patin, papa dan mama ku, ayah dan mak ku.... Jadi ini menu favorit keluarga, bahannya simple dan ga lama... Yok di coba...

3 atau 4 orang
10 menit
Gulai Tunjang Aka Kaki Sapi

Gulai Tunjang Aka Kaki Sapi

Recook: Resty Febrianti Makasih ya mbak resepnya. Rasanya mantuuul. #PejuangGoldenApron2 #Mingguke47 #cookpadcommunity_Surabaya #cookpadcommunity_Gresik #Banggakirimrecook

Gulai asampadeh

Gulai asampadeh

Keburu waktu...dan jadi...

8-10 porsi
15 m
Gulai Nangka (Kikil Telur Puyuh)

Gulai Nangka (Kikil Telur Puyuh)

Buka-buka Cookpad lihat gulai nangka buatan Mba Sagita Widiyastuti jadi ngiler 🀀 Mumpung ada nangka muda di kulkas, cusss eksekusi. Paling aku modif dikit bumbu & isinya menyesuaikan seleraku. #PejuangGoldenApron3 #gulai Resep contekan dari sini πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14276990-gulai-nangka?invite_token=rKGzgt4qbtbr32ffwUV5bLcc&shared_at=1610454619

6 Porsi
60 Menit