Hari ini saya akan berbagi resep Gulai telur pucuk ubi(daun singkong) + sambalado tomat yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai telur pucuk ubi(daun singkong) + sambalado tomat yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai telur pucuk ubi(daun singkong) + sambalado tomat, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai telur pucuk ubi(daun singkong) + sambalado tomat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Sebelum saya lupa, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai telur pucuk ubi(daun singkong) + sambalado tomat diperkirakan sekitar 60 menit.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai telur pucuk ubi(daun singkong) + sambalado tomat dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai telur pucuk ubi(daun singkong) + sambalado tomat memakai 26 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Awalnya inget masakan kampung ini karna nenek π dulu waktu kecil suka banget di bawa makan ke pematang sawah π walaupun masakannya ngak mahal tapi rasanya "NIKMAT" pengundang selera π. Kebetulan si suami akhir2 ini sering drama π karna istrinya malas masak π (maklum lagi hamil) Ya udah belanja sama abang2 yang bawa motor kebetulan dia udah ada bumbu giling jadi ngak capek2 banget ^^v
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai telur pucuk ubi(daun singkong) + sambalado tomat:
- Bumbu halus gulai
- 1/2 ruas lengkuas
- 1/2 ruas kunyit
- 10 butir bawang merah
- 5 butir bawang putih
- Sedikit garam
- Bumbu lain
- 2 batang serai
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun serai
- 3 bh bawang putih iris
- 5 bh bawang merah iris
- 1 ons cabe giling halus (sesuai selera)
- 1 bulat kelapa (jadikan santen peras)
- Pelengkap
- Daun pucuk ubi (jangan yang udah tua)
- 6 butir telur
- sesuai selera Boleh di capur tahu/kentang
- BahN untuk membuat sambalado tomat
- 1 ons cabe keriting
- 1 bh tomat
- 5 bh bawang merah
- 3 bh bawang putih
- Garam
- Gula