Sore-sore begini enaknya membuat Gulai ikan yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai ikan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai ikan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai ikan dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai ikan memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan:
- 3 ekor ikan (sy pakai ikan kerapu soalnya di kulkas ada nya ini ya bisa pakai nila atau kakap juga ya)
- 1 bungkus santan kara 200ml
- 3 siung bawang merah iris
- 1 batang serai, memarkan
- 1 ruas jahe, geprek
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- Garam
- Gula
- Totole
- Ketumbar bubuk
- 1 buah Jeruk limau
- 1 ruas lengkuas
- Bahan halus
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 4 buah kemiri
- 5 buah cabai merah
- 3 buah cabe keriting
- 1/2 ruas jahe
- Air