Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Daun Singkong yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai Daun Singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Daun Singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Daun Singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Daun Singkong sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Daun Singkong memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source Endang JTT
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong:
- 200 gram daun singkong yang telah direbus hingga lunak
- bumbu dihaluskan:
- 2 buah cabai merah besar
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sendok makan ketumbar
- seujung kuku jinten
- 5 butir kemiri sangrai
- 1 ruas jari kunyit
- 1 batang serai ambil bagian putihnya saja
- 1 ruas jari jahe
- 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
- Bumbu lainnya:
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 ruas jari lengkuas, pipihkan
- 2 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh kaldu bubuk
- 500-700 ml air
- 80 ml santan kental instan
