Bagaimana membuat Pucuk ubi gule (daun singkong) yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Pucuk ubi gule (daun singkong) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pucuk ubi gule (daun singkong), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pucuk ubi gule (daun singkong) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pucuk ubi gule (daun singkong) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Pucuk ubi gule (daun singkong) memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Ini makanan kesukaan mamakku, didaerah kami dikepulauan riau itu singkong itu namanya ubi, jadi kalau taunya diambil buat sayur ya jadilah sayur pucuk ubi 😂 #semuatentangibu #sayurkesukaanibu
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pucuk ubi gule (daun singkong):
- 1 ikat daun singkong(pucuk ubi)
- 4 buah cabe merah
- 7 buah rawit
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 batang serai
- 2 lembar daun salam (skip) habis kebetulan
- 4 lembar daun jeruk buang tulangnya klo termakan tidak pahit
- 250 gr santan peras
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap
- 250 ml air putih
- Sedikit minyak utk menumis
