Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Nangka Teri yang Enak Banget

Dipos pada November 14, 2022

Gulai Nangka Teri

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Nangka Teri yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai Nangka Teri yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Nangka Teri, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Nangka Teri di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Nangka Teri sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai Nangka Teri memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Lebaran sebentar lagi.... Ga berasa yaa bulan puasa tinggal menghitung hari. Masih selalu inget, biasanya malam sebelum hari raya itu ibuk saya selalu sibuk masak di dapur mempersiapkan menu spesial untuk hari spesial. Menu yang selalu tersaji saat hari raya ya udah pasti opor, gulai nangka, dan sambel goreng. Aduuh jadi kangen masakan ibuk yaa 😄. Untuk mengobati rasa kangen, di #PekanPosbarSayurLebaran ini mari kita isi #KualiEmak dengan Gulai Nangka yang kali ini lebih spesial karena pakai tambahan ikan teri, jadi makin gurih sedap 😋. Source: Dapur Linna dan Winniyarti Ummu LaZha #PejuangGoldenApron3 #Minggu49 #ResepSayur #KualiEmak_Yogyakarta #PekanPosbar #KopiJos #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka Teri:

  1. 250 gram Nangka Muda, rebus empuk, bilas air, tiriskan
  2. 50 gram Daun Singkong Rebus
  3. 35 gram Teri Jengki, goreng garing
  4. 65 ml Santan Instan
  5. 600 ml Air
  6. 5 sdm Minyak Goreng, untuk menumis bumbu halus
  7. Bumbu Aromatik:
  8. 3 lembar Daun Jeruk
  9. 2 lembar Daun Salam
  10. 2 ruas Laos (ukuran 3 cm)
  11. Bumbu Halus:
  12. 7 siung Bawang Merah
  13. 4 siung Bawang Putih
  14. 3 butir Kemiri Sangrai
  15. 3 buah Cabe Keriting Merah
  16. 1/2 sdt Ketumbar Bubuk
  17. 1/2 sdt Kunyit Bubuk
  18. Seasoning:
  19. 15 gram Gula Jawa
  20. 2 sdt Garam Halus

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Nangka Teri

1
Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus bersama bumbu aromatik hingga harum. Tuang air dan masukkan seasoning gula jawa. Masak hingga mendidih dan gula larut.
Gulai Nangka Teri - Step 1
Gulai Nangka Teri - Step 1
2
Tuang santan, aduk rata. Lalu masukkan nangka muda dan daun singkong. Terakhir, masukkan teri goreng dan garam. Masak kembali hingga matang. Tes rasa lalu angkat.
Gulai Nangka Teri - Step 2
Gulai Nangka Teri - Step 2
Gulai Nangka Teri - Step 2
3
Gulai Nangka Teri siap disajikan ♥️♥️.
Gulai Nangka Teri - Step 3
Gulai Nangka Teri - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Cumi (Aceh)

Gulai Cumi (Aceh)

Bismillah... Maapkan fotonya yang alakadar karena ga ngerti dunia perfotoan 😅 yg penting resepnya bisa tersimpan di cookpad, supaya nanti kalo mau bikin lagi gampang nyarinya😍 biasa resep saya catat dibuku, begitu mau praktek bingung nyari resepnya dibuku yg mana, saking banyaknya buku catatan resep😂

Gulai Daun Singkong Teri

Gulai Daun Singkong Teri

6 orang
25 menit
Gulai Telur

Gulai Telur

Gulai Telur, alternatif menu olahan telur yang simple dengan bumbu yang tersedia di dapur.

Gulai ayam

Gulai ayam

Gulai kakap

Gulai kakap

4porsi
Gulai Cumi

Gulai Cumi

Sering dibuat hitam manis, di cabai hijau hari ini di gulai saja. Tidak terlalu pedas rasanya khawatir anak-anak kepedasan. #Cookpadcommunity_Pontianak #JelajahResep #JelajahResepRumahan #Cookpadcommunity_Kalbar

1 porsi
45 menit
Gulai pucuk labu telur

Gulai pucuk labu telur

Meramaikan #PekanPosbar minggu ini temanya #PekanPosbarSayurLebaran , sekalian post untuk #KualiEmak . Aku belanja di tukang sayur online. Ada pucuk labu, cobain ah, soalnya belum pernah masak. Tambahin telur supaya ada proteinnya. Duh sedep. Pake nasi aja enak apalagi pakai ketupat. Sedepnya. Sumber : Miss Selly's #KampoengRamadan #RantangCookpad #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek49

Nasi ala Padang (gulai telur & tahu+sambal+lalapan)

Nasi ala Padang (gulai telur & tahu+sambal+lalapan)

Bingung ngolah menu tiap Jumat. Biar ga bosen, menunya harus bervariasi walaupun dengan bahan yang sama. Jumat ini masih dengan menu utama telur yaitu Gulai Telur & Tahu. Menu tambahan lainnya ada tempe goreng tepung, rebusan daun singkong dan sambal merah padang. Sederhana tapi cukup menggoyang lidah Untuk rebusan daun singkong, direbus hingga empuk dengan tambahan garam dan baking soda . . #nasipadang #menujumat_hadleny #gulaitelurtahu #sambalmerahpadang #tempegorengtepung #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

20 orang
Gulai ikan trakulu(tanpa santan)

Gulai ikan trakulu(tanpa santan)

Masak gulai ikan.ala rumahan pakai bumbu dasar kuning #PekanPosbarBumbuDasar #Cookpad Community Balikpapan

Gulai Jerohan Simple

Gulai Jerohan Simple

Gulai labu siam

Gulai labu siam

Gulai yang bisa jadi sayur pelengkap menu..atau jadi sarapan jika dtemani lontong... #WeekendChallenge #berLABUpadamu

3 orang
1 jam
Gulai Ikan Kakap Merah

Gulai Ikan Kakap Merah

Resep ini terinspirasi dari ibu saya.Gulai Ikan ini adalah favoritnya beliau. Sebenarnya beliau menyukai semua jenis ikan, tapi kakap merah ini jadi yang paling juara bagi ibu. Ibu pasti senang akhirnya saya bisa masak makanan favoritnya dan gak sabar untuk mencicipinya🤗🤗 . Semoga dengan niat menyenangkan hati ibu,saya bisa mendapatkan golden batik apron🙏🏻🙏🏻 #TiketGoldenBatikApron

3-4 orang
1 jam
Gulai kepala ikan 🐠 kakap

Gulai kepala ikan 🐠 kakap

😏 memang ini menu mahal di resto padang khususnya bisa 1 kepala utuh rate 85k ... Yuk kita kreasi copy 11 ... 12 lah rasanya insyaallah ga kalah sama yg 85k

2 orang
25 menit
Gulai Ayam bumbu dasar kuning

Gulai Ayam bumbu dasar kuning

Assalamualaikum Cookpaders.. Selamat hari Raya idul fitri Taqabbalallahu minna wa minkum 🙏 Saatnya #semarakclover dengan tema menu Lebaran dari mba yeni mulyani, smoga mba yeni dan kel selalu di beri kesehatan . Menu lebaran yang ini selalu ada di rumah mama, sebenarnya kemaren sudah masak menu untuk kel ibu mer, berhubung kangen sama masakan nya mama, jadi saya masak lagi hari ini, saya selalu makan ketupat dengan gulai ayam ini karena kuahnya tidak terlalu kental jadi pas buat makan sama ketupat, beserta lauk yang lain. #GADimulaiDariNol #Semarak_GADiMulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #menulebaran

5 porsi
40 menit
Gulai Pakis Pedas

Gulai Pakis Pedas

Ayahnya Jenjen nemeni ke pasar, liat sayur pakis, pengin. Okeee deh kita masak ini

6 orang
1 jam
Gulai Ayam Tahu

Gulai Ayam Tahu

#PekanPosbar Ramadan minggu terakhir tahun ini adalah hidangan persiapan lebaran. Dan ini gulai ayam ala saya... Saya tambah tahu krn kebetulan msh punya tahu sisa 3 di kulkas.... 😋 Source : Neti Yuliasari (dengan modifikasi ala saya) Resep aslinya disini : https://cookpad.com/id/resep/13739838-gulai-ayam-khas-minang?invite_token=a5i1KqbwBYENyHAaoho7gVEw&shared_at=1620512253 #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3 #minggu49 #CookpadCommunity_Jakarta

Gulai kepiting daun ubi

Gulai kepiting daun ubi

Anak2 saya suka gulai daun ubi,dan ayahnya suka kepiting, dan akhir nya di satukan jadi satu menu.. Taaraaa jadi gulai kepiting daun ubi dapet semua 😊

Gulai Tunjang Kikil Padang

Gulai Tunjang Kikil Padang

Karena suka sekali dgn gulai tunjang di restoran Padang, akhirnya mencoba buat sendiri.

4-5 porsi
1-3 jam
Gulai Nangka Muda

Gulai Nangka Muda

Resep andalan buat ditambah lontong/ketupat

4-5 orang
1 jam
Gulai Ikan Nila Fibercreme

Gulai Ikan Nila Fibercreme

Berkah Dalem🤗... Krna lagi mengurangi makanan yg digoreng2..jd kmrn selain bikin sup ikan nila, skrg mau dibikin gulai.

1-2 orang