Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai ayam pakcoy yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai ayam pakcoy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai ayam pakcoy, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai ayam pakcoy sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai ayam pakcoy diperkirakan sekitar 45 menit.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai ayam pakcoy sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai ayam pakcoy memakai 22 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Lagi pengen nyenengin suami aja, dimasakin yg enak2 biar bahagia ππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam pakcoy:
- 1/2 ekor ayam bagian paha dada, potong jd 8 potong
- 1 ikat kecil pakcoy
- 65 ml santan (me:kara)
- Secukupnya air matang
- 3 siung bawang merah iris utk jd bawang goreng
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 biji cabe rawit
- 3 biji cabe merah
- 1 ruas kunyit
- Secukupnya kemiri
- Secukupnya ketumbar
- Secukupnya merica bubuk
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Tambahan :
- 2 siung bawang putih utk merebus ayam
- Daun salam
- Daun jeruk
- Lengkuas
- Sereh