Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai ayam pakcoy yang Enak

Dipos pada August 1, 2022

Gulai ayam pakcoy

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai ayam pakcoy yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai ayam pakcoy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai ayam pakcoy, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai ayam pakcoy sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai ayam pakcoy diperkirakan sekitar 45 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai ayam pakcoy sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai ayam pakcoy memakai 22 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Lagi pengen nyenengin suami aja, dimasakin yg enak2 biar bahagia 😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam pakcoy:

  1. 1/2 ekor ayam bagian paha dada, potong jd 8 potong
  2. 1 ikat kecil pakcoy
  3. 65 ml santan (me:kara)
  4. Secukupnya air matang
  5. 3 siung bawang merah iris utk jd bawang goreng
  6. Bumbu halus :
  7. 5 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 5 biji cabe rawit
  10. 3 biji cabe merah
  11. 1 ruas kunyit
  12. Secukupnya kemiri
  13. Secukupnya ketumbar
  14. Secukupnya merica bubuk
  15. Secukupnya garam
  16. Secukupnya gula
  17. Tambahan :
  18. 2 siung bawang putih utk merebus ayam
  19. Daun salam
  20. Daun jeruk
  21. Lengkuas
  22. Sereh

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam pakcoy

1
Cuci ayam hingga bersih, lalu baluri dengan bumbu halus (bawang putih+garam) beri secukupnya air, rebus di api sedang
2
Sambil menunggu ayam empuk. Cuci pakcoy dan bumbu2, lalu potong2 pakcoy, sisihkan.
3
Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, kunyit, kemiri, ketumbar.
4
Jika ayam sdh sedikit empuk, tiriskan. Buang airnya.
5
Mulai memasak. Tuang minyak, sangrai bawang merah yg diiris2 hingga harum. Lalu masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas. Lalu tuangkan santan. Aduk.
6
Beri secukupnya air. Taburi merica bubuk, garam, gula. Koreksi rasa.
7
Masukkan ayam dan masak hingga meletup2.
8
Jika ayam dirasa sudah merasuk dg bumbunya, masukkan potongan pakcoy, aduk2.
9
Tunggu 5 menit, matikan api.
10
Siap dihidangkan 😊
Gulai ayam pakcoy - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam padang

Gulai ayam padang

Krn suami orang jawa jadi kalo bikin masakan kampungku mesti di kasih gula merah atau gula putih so jangan kaget walau bumbu padang tp gulanya gak ketinggalan. Jadi makin sedep😁 dan garnishnya yg ada di halaman aja krn daun jeruknya dah kecemplung semua🀭 #PejuangGoldenApron2

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Ini adalah lauk yang cocok dijadikan teman dengan roti Maryam. Selain murah, ayam juga lebih mudah diolah dibandingkan dengan bahan baku daging sapi.

10 orang
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Saya sebenarnya tipe yang doyan makan apa aja, jadi kalau ditanya menu favorit, rada bingung juga. Walhasil masak ini aja, menu ala rumah makan Padang yang lamak bana. Sama dengan saya, Ibunda juga bukan tipe yang pemilih dalam hal makanan, barangkali karena wajah kami mirip..πŸ˜€. #PejuangGoldenApron2 #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #GenkGadoGado #MasakAsyik #MenuFavoritmu #TeamTrees #saturesepsatupohon #Cookpadcommunity_Bekasi

Gulai ayam

Gulai ayam

Kadang kita terlalu sibuk sehingga urusan memasak jd sesuatu yg perlu disediakam waktu khusus,dan parahnya lg kl kita salah bumbu dlm memasak...ini perlu jd renungan,kyk sy hari ini ...msksud hati mau masak ayam goreng ,tp yg di beli bumbu gulai ..jd lah gulai ayam padahal pengennya bikin ungkepan ayam,oke nasi sudah jd bubur kita eksekusi aj ya drpd memble g jelas. #olahanayam #edisisalahbumbu #gakribetdeh. #menusahur #siapramadan

Gulai ayam cincang

Gulai ayam cincang

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Gulai Ayam

Gulai Ayam

4 orang
Gulai Ayam Deva

Gulai Ayam Deva

Request Pak Su.. dari semalam Pak Su udah bilang pgen dbawa'n bekal ne, oc tomorrow let's Cooking "Gulai Ayam" on my Kitchen 😊 #Resepkuhariini #Cookpadcommunity_Ngawi #CapekJadiAnakBawang #Cookpad_paders #Masakitusaya #CookpadJatim #ResepNozanovDeva #OlahanDagingAyam #GulaiAyamDeva

3 porsi
30 Menit
Gulai Ayam Nanas

Gulai Ayam Nanas

Perpaduan rasa asam dan pedas jadi satu 😍 #menuayam #ayampedasasam #AhlinyaAyam #masakanberkuah #ayam #masakanindonesia

6 porsi
Gulai Ayam Nanas

Gulai Ayam Nanas

Di resep saya masukkan cabe ya.. tp sy sendiri tdk memakai cabe halus melainkan cemplungin cabe rawit aja.. karena biar bisa dimakan bareng toddler.. selamat mencoba..mudah sekali membuatnya..

Gulai ayam pedas

Gulai ayam pedas

Biasanya gulai ini selalu memakai campuran kentang yang digoreng dan rebusan telur, tapi kali ini aku membuatnya cuma memakai paha daging ayam aja, karena Mamang sayuran yang biasa lewat rumah masih belum jualan juga #PejuangGoldenApron2

4 porsi
Gulai ayam dan kentang

Gulai ayam dan kentang

Masakan simpel enak juga mudah cara membuat nya dan rasanya gurih juga wangi pastinya.. menu masakan pavorite nya satu rumah..

Gulai Ayam Tahu

Gulai Ayam Tahu

Kangen gulai nya warung padang 😁, lagi kaya begini mending bikin sendiri, biasa pakai resep warisan dari eyang uti dan resep nya itu tanpa takaran 🀣 alias pakai perasaan... Gubrak 🀣, akhirnya kotak katik dan jeng jeng jeng, endeus πŸ˜‹πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #Bunda_Lia #Minggu_39 #CookpadIndonesia #PekanPosbarAyam

Gulai ayam kampung

Gulai ayam kampung

punya ayam yg masih gadis dirumah kami potong aja karna mumpung nggak terlalu tua biar bisa dunikmatin bersama klrg tercinta

4 porsi
35 menit
Gulai ayam kampung

Gulai ayam kampung

Sekali lagi sering sekali merubah menu masakan dikarenakan ada saja bumbu yang lupa tak ada di list belanjaan, ataupun karena stok di dapur tidak lengkap, dan berkali-kali di posting di cookpad menu-menu yang serba "unik" menurut aku karena tidak sesuai dengan rule masakannya hhehehe. niat hati bikin rendang ayam, jadilah gulai atau bumbu merah 😁

Gulai ayam nangka

Gulai ayam nangka

Kesukaan keluargaku . Dan bisaa bertahan lama 3 hari asal kan setiap malam gulai selalu di panas kan . Cocok untuk untuk sahur

5/6 porsi
Gulai Ayam Telor Bumbu Saba

Gulai Ayam Telor Bumbu Saba

Tiba tiba pengen masak gulai ringkas dan nemu bumbu saba dikulkas, lalu eksekusi dengan cepat πŸ˜‡