Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai ayam padang yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai ayam padang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai ayam padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam padang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai ayam padang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai ayam padang memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Krn suami orang jawa jadi kalo bikin masakan kampungku mesti di kasih gula merah atau gula putih so jangan kaget walau bumbu padang tp gulanya gak ketinggalan. Jadi makin sedep😁 dan garnishnya yg ada di halaman aja krn daun jeruknya dah kecemplung semua🤭 #PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam padang:
- 1 kg ayam
- 1 buah jeruk nipis ukuran besar
- 1 buah kelapa parut
- Bumbu halus
- 3 butir kemiri sangrai
- 1 sdt jintan sangrai
- 1 sdt ketumbar sangrai
- 15 buah cabai merah
- 10 siung b merah
- 3 siung baput
- 3 cm jahe
- 5 cm kunyit
- 1 lbr daun kunyit iris halus (jangan skip
- 5 lbr daun jeruk sobek
- 5 cm lengkuas geprek
- 2 tangkai lengkuas geprek
- 3 butir cengkeh
- 1 bunga pekak
- 1 buah gula merah ukuran sedang
- secukupnya Garam
- 1 sdm asam jawa( boleh ganti asam kandis
- 1/2 sdt lada bubuk