Cara Gampang Menyiapkan Gulai NangMud(Nangka Muda) yang Enak Banget

Dipos pada December 4, 2020

Gulai NangMud(Nangka Muda)

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai NangMud(Nangka Muda) yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai NangMud(Nangka Muda) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai NangMud(Nangka Muda), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai NangMud(Nangka Muda) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai NangMud(Nangka Muda) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai NangMud(Nangka Muda) memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Ceritanya pengen sayur nangmud nih Bun,tapi kalau beli kan dapet dikit ea,jadi minta aja ama sepupu yg punya pohonx..yg gretong kn yg mantap๐Ÿ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai NangMud(Nangka Muda):

  1. 1 buah Nangka muda
  2. 1 kg Ayam/ceker(bisa skip)
  3. 1 btr kelapa
  4. Bumbu :
  5. 1 ruas lengkuas/laos
  6. 2 ruas kunyit
  7. 7 buah cabe keriting
  8. 5 buah cabe hijau(iris serong)
  9. 5 buah cabe merah(iris serong)
  10. 4 siung bawang putih
  11. 5 siung bawang merah
  12. 1 ruas jahe
  13. 1/2 sdt lada halus
  14. 1/2 sdt ketumbar halus
  15. 1/2 sdt jinten halus
  16. 2 ruas kencur
  17. Adas,kapulaga,cabe jawa secukupnya(bisa skip)
  18. secukupnya Asam n gula jawa
  19. 10 lembar daun salam
  20. 3 batang sereh geprek
  21. Garam,vitsin bila suka.

Langkah-langkah untuk membuat Gulai NangMud(Nangka Muda)

1
Kupas,rebus nangmud yg sudah di potong sampai agak empuk.tiriskan
2
Siapkan santan kira"1ltr,haluskan semua bumbu kecuali cabe" yg di iris,dun salam n sereh.
3
Rebus ayam/ceker/daging sisihkan.
4
Tumis bumbu halus,masukkan daun salam n sereh.aduk,beri sedikit air kaldu,masukkan ayam/ceker/daging.
5
Masukkan santan,nangka muda n bahan lainnya.beri penyedap,perbaiki rasa.
6
Jika sudah agak menyusut n bumbu meresap,sajikan bersama sambal terasi n nasi hangat๐Ÿ˜„

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

193. Gulai Cumi Isi Tahu Telur

193. Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Tadi di tukang sayur ada cumi seger dan dr sejak kapan liat resep gulai cumi berseliweran di fb. Kek nantangin bwt dicoba gituh ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† Oks lah. Udh lama jg gak masak yg bersantan gini. Kali ini oake resepnya mba @susie.agung dr fb. Yoks maree ๐Ÿ˜ผ๐Ÿ˜ผ๐Ÿ˜ผ

3 org
45 menit
Gulai Cancang Padang

Gulai Cancang Padang

Masakan ini memanfaatkan potongan-potongan daging sisa-sisa masakan lain (daging sisa rendang. paru sisa rendang paru, lidah sisa sate padang) , tapi di situ seninya memanfaatkan barang sisa jadi sesuatu yang nikmat๐Ÿ˜‡. Bahannya banyak tapi masaknya gampang. #pekan_padang #cookpadcommunity_bogor

Gulai cumi2+kentang

Gulai cumi2+kentang

Sbnrnya ft ini dah lama,krn sy mmg hobi foto sehabis masak๐Ÿ˜„ berhubung sy br gabung dicookpad ini,sy share aja ya bunda2๐Ÿ˜

Gulai ayam nangka

Gulai ayam nangka

Kesukaan keluargaku . Dan bisaa bertahan lama 3 hari asal kan setiap malam gulai selalu di panas kan . Cocok untuk untuk sahur

5/6 porsi
Gulai sotong pedas

Gulai sotong pedas

Bismillah... Beli sotong blm diapa2in,akhirnya digulai deh campur tahu..

3 porsi
30 menit
Gulai cumi isi ala Dee๐Ÿ˜

Gulai cumi isi ala Dee๐Ÿ˜

Kalo ke resto padang.. hampir selalu ambil menu ini.. gulai cumi.. trus liat2 byk yg buat.. pingin juga ah.. isi dari tahu diancurin .. biasanya tahu diancurin aku jadiin tahu crispy..kali ini aku jadiin isi nya si cumi๐Ÿ˜ mangga yaa kalo mau coba bikin ๐Ÿ˜ini Gulai cumi isi ala Dee๐ŸŒน

Gulai Nangka (Gulai cubadak)

Gulai Nangka (Gulai cubadak)

Ini sebanarnya request pak suami kala itu. Doi kepengen sesekali dibuatin gulai, tapi bukan ikan ayam udang. Wiiss tak cobak buatin. Dan ini hasilnya ๐Ÿ˜‹

Gulai cumi isi tahu

Gulai cumi isi tahu

Karena sukak banget makan cumi di RM. Padang, jd pengen bikin sendiri, biar hemat . . hahahaha

Gulai Cumi Kacang Panjang

Gulai Cumi Kacang Panjang

Lagi2 masak buat bekal makan siang suami, pas abis makan ini suami telp katanya gulai cuminya enak bgttt wkwkwkwk bisaaa ajeeee ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜ณ sengaja kutambahin kacang panjang & udang biar gak usah masak sayur lagi..cappeekk ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Source : Fitri HN

Cumi gulai resto padang

Cumi gulai resto padang

Emang penggemar masakan padang sih ya walaupun bukan orang padang ๐Ÿ˜ฌ Pagi ini pengen makan ayam gulainya resto padang tapi lagi lagi dan lagi gak boleh keluar gegara covid-19 alhasil buat sendiri aja dirumah dan ternyata stock daging ayam gak ada donggg Hampir pindah haluan sih tapi jadinya mutusin tetep masak gulai padang tapi pakai cumi Nah jadilah begitu tapi not bad kok tetep endeus

Gulai Cumi Telur Puyuh

Gulai Cumi Telur Puyuh

Ada sedikit bahan cumi2 di dalam freezer. Yang memiliki riwayat kesehatan kolesterol tinggi, please..Don't Eat this Food. #dirumahaja

Gulai cumi kentang

Gulai cumi kentang

Saat cumi dimasukan jangan telalu lama di masak,supaya gak alot..... #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Surabaya #TemanSetiapMomen #BagikanInspirasimu

Gulai Cubadak ย (Gori/ Nangka Muda)

Gulai Cubadak ย (Gori/ Nangka Muda)

Sebagai orang yang memiliki darah minang, tentu saya sangat menyukai masakan "urang awak". nah ini salah satunya, gulai cubadak alias gori alias nangka muda. resep ini merupakan resep turun temurun. pasti bunda suka ...

2 Mangkuk
35 Menit
Gulai cumi isi tahu,telur puyuh

Gulai cumi isi tahu,telur puyuh

Punya sisa cumi d kulkas,dari pada d masak cumi hitam muluk bosen ywdh nyobain bikin gulai cumi isi tahu aja deh

Gulai Cumi Isi Tahu

Gulai Cumi Isi Tahu

Karena suami doyan banget sama yang namanya cumi, jadi kali-kali dibikin gulai aja. Hmm yummy...

Gulai nangka ikan teri

Gulai nangka ikan teri

resep padang

Gulai cumi isi tahu

Gulai cumi isi tahu

Udah lama banget cookmark gulai cumi isi tahu resepnya bunda Tati Noerh .. Tiap mau nyobain masak ini d warungnya jarang bawa cumi sekalinya ada cuminya eh kecil2 ukurannya, pas banget mamah k warung liat cumi gede2 cus d beli.. akhirnya kesampean juga deh nyobain.. Enak banget bikin nambah2 terus makannya hehehe .. Bunda Tati makasih loh resepnya ๐Ÿ˜โ˜บ