Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai tauco yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai tauco yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai tauco, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai tauco sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai tauco sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai tauco memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Kangen masakan mama, sering sih tapi Biasanya yg saya favourite bgd Akan saya buat. Untuk gulai tauco ini saya ga terlalu suka apalagi yg warna nya butek gt .. duh mau makan tuh gimana yaa.. walaupun katanya enak tapi saya ga terlalu suka Gimana donk .. hehe ..selera yaa.. 2 minggu yg lalu klo ga salah saya Beli buncis mumpung super 6 .. hehe .. eh lupa Beli tahu, Beli tahu baru minggu kemarin π .. baru Di eksekusi kemarin Sabtu tgl 28 November, tapi alhamdulillah tahunya Masih enak ππ.. happy bgd ternyata enak .. resepnya mesti nanya dulu 1 Bulan yg lalu Sama mama .. dikasih lah resep yg ga Ada takarannya .. alhasil harus mikir dulu Kira" berapa yaa takarannya ππ.. jadi bikinnya lama .. prepare dulu bumbunya berapa yaa Kira" Cara masaknya .. duh lama Dah.... Semua Di timbang supaya inget nanti kalo mau masak lagi ππππ .. alhamdulillah jadi juga β€οΈβ€οΈ Terobati Rasa kangennya Alhamdulillah .. . Mamaku bilang katanya ga usah pake bumbu Tauco juga gpp . Kalau mama buat Atau nenek saya buat , orang" Suka tanya pake bumbu Tauco yaa .. nah nenek Dan mama Bilang enggak pake cuma bumbu biasa Aja. . Tadi pun suami bilang itu masakan apa? Gulai tauco Karena dia penasaran ga pake Bumbu tauco dia Coba dikit ,trus dia bilang oh iya gulai tauco ini Sama.. haha Oh ya Mama Biasa buat duo bawang diiris tapi saya malas iris jadi saya blender kasar duo bawang nyaπ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai tauco:
- kuah kaldu :
- 6 potong Ayam
- 1000 mL air (bisa dikurangi klo mau kental kuahnya)
- 152 gram buncis
- 400 gram tahu putih, potong2
- 1 kaleng santen (400 mL)
- Secukupnya Minyak (untuk menumis)
- Bumbu blender kasar/iris :
- 1 buah Bawang Bombay
- 16 butir bawang putih
- Bumbu Cemplung:
- 15 gram lengkuas,geprek
- 3 buah Daun salam
- 1 batang sereh,geprek
- 2 buah cabe hijau (optional)