Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai kuning tongkol yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai kuning tongkol yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai kuning tongkol, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai kuning tongkol di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai kuning tongkol kira-kira 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan sampai lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai kuning tongkol diperkirakan sekitar 45 menit.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai kuning tongkol oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai kuning tongkol memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Assalamua'alaikum..ibu mertua lagi nginap di rumah request minta di masakan ikan tongkol...siapa takut 🤭 saya masak aja gulai kuning tongkol..Alhamdulillah..katanya selera jadi makannya...matursuwun ibu mertua😍 #Gulaikuningtongkol #MakWin #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kuning tongkol:
- 500 gr ikan tongkol (tongkol hitam)
- 2 batang sere di geprek
- 2 ruas jari lengkuas di geprek
- 1 sdm air asam jawa
- 1 bh cabe merah besar potong menjadi beberapa bagian
- 1 sdm perasan air jeruk sambalp
- Bumbu yang di haluskan :
- 2 ruas jari jahe
- 1,5 ruas jari kunyit
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- Garam secukupny
- secukupnya Penyedap rasa
- secukupnya Air