Bagaimana Menyiapkan Gulai tunjang yang Menggugah Selera

Dipos pada December 27, 2021

Gulai tunjang

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai tunjang yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai tunjang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai tunjang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai tunjang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai tunjang kira-kira 3-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai tunjang diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai tunjang sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai tunjang memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka bgt ma masak2an padang. Jd penasaran mo bikin sndri. Dgn bahan seadanya... 😁😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai tunjang:

  1. 250 gram tunjang yg sdh di bersihkan
  2. 2 asam kandis
  3. 1 batang serai
  4. 2 lembar daun salam
  5. 1/2 ruas lengkuas
  6. 1 santan kara
  7. Royco sapi
  8. secukupnya Garam
  9. Bumbu halus :
  10. 5 butir bawang merah
  11. 3 butir bawang putih
  12. 1 sdt jinten
  13. 2 butir kemiri
  14. 3 buah cabe merah (bikin ga pedes buat anak hehe...)
  15. Lada secukupnya (klo suka)
  16. 3 ruas kunyit
  17. 1/2 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Gulai tunjang

1
Halus kan bumbu halus lalu tumis dgn minyak secukupnya
2
Mskan asam kandis, serai, lengkuas, dan daun salam
3
Mskan kikil dan air secukupnya. Masak hingga mendidih
4
Mskan santan, garam dan roko sapi. Msk hingga meresap
5
Selesai....

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai singkong

Gulai singkong

Ini resep dari mbahku :)

7 - 8 orang
Tongkol gulai Aceh fiber creme

Tongkol gulai Aceh fiber creme

Krn saya kelahiran Aceh...tp skrg tinggal na di Medan...pasti kangen sama wewangian rempah masakan Aceh... Jd utk mengobati rindu saya SM tanah kelahiran saya... Jd saya buat deh masakan khas sana... Ini haruuuum na bisa kemana2... 😁 Yuuuk mariii kita eksekusiii... Sikaaat mom... 😎

3 orang
20 menit
Gulai asam pedas lele

Gulai asam pedas lele

Kmren d dkasih tetangga lele banyak,klo d goreng aj pak suami jrang mau makan,yg doyan anak2 d goreng aj bosen,kali in bkin yg pedas2 bwt pak suami,d ambil kepala aj, daging nya d bkin nugget lele,yuk mari langsung k resep bub

Gulai tetelan, tulang iga sapi & kikil

Gulai tetelan, tulang iga sapi & kikil

Karena tunangan ku suka banget makan gultik @blokM jadi lah aku coba masakin buat dia.

12 porsi
80 menit
Gulai Kikil Campur Nangka Muda & Sayur Lobak

Gulai Kikil Campur Nangka Muda & Sayur Lobak

🌾07 Agustus 2018.. Kepengen bgt makan gulai kikil. Mau beli, tapi tak pernah dapat enak. Pasti rasanya hanyir semua. Huaaaa.. Bukannya jadi makan, tp malah mual sama rasanya. Oleh sebab itu, kami beli kikil dan kami masak jadi campur2. Hahaha.. Jadilah..

15 Orang
45 menit
Gulai Nangka (Kikil Telur Puyuh)

Gulai Nangka (Kikil Telur Puyuh)

Buka-buka Cookpad lihat gulai nangka buatan Mba Sagita Widiyastuti jadi ngiler 🤤 Mumpung ada nangka muda di kulkas, cusss eksekusi. Paling aku modif dikit bumbu & isinya menyesuaikan seleraku. #PejuangGoldenApron3 #gulai Resep contekan dari sini 👇 https://cookpad.com/id/resep/14276990-gulai-nangka?invite_token=rKGzgt4qbtbr32ffwUV5bLcc&shared_at=1610454619

6 Porsi
60 Menit
Gulai Tunjang (Kikil Sapi) ala RM Padang

Gulai Tunjang (Kikil Sapi) ala RM Padang

#Recook #GulaiTunjang #GulaiKikil #GulaiPadang #MasakItuSaya #SlaluIstimewa #BagikanInspirasimu #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : Dapur Deis Kali ini di Coboy kita ditantang buat berkreasi dengan opor dan gulai sajian lebaran. Walaupun kita tidak merayakan lebaran tapi kita selalu ada menu khusus lebaran karena libur panjang jadi ikut meramaikan dengan acara kumpuk keluarga. Gulai Tunjang atau Kikil Sapi adalah kesukaan mertua dan suami. Jadi selain opor menu yg tersajikan di kala lebaran, gulai tunjang atau kikil sapi pun ikut serta hadir. Rasanya Hmmm khas banget RM padang yg kaya akan rempah2 Lebih murah dan bergizi sih klo kita bikin sendiri dan kita bs modifikasi dengan penambaham rempah2 lebih banyak jadi lebih enak dan juga di badan lebih sehat. Untuk penambahan santan bisa di ganti menggunakan Fiber Creme jadi lebih sehat dan juga gurih. SELAMAT mencoba

273.Gulai Daun Singkong + Udang

273.Gulai Daun Singkong + Udang

#PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Probolinggo

Gulai Kikil Sapi

Gulai Kikil Sapi

❤19 Source : Jenny Modif sedikit dari saya 🙇‍♀️ Gulai kikil yang tinggal kenangan 🤣 masaknya udah kapan hari 🤭 Sebenernya saya kurang suka kikil atau kulit sapi yang tebel" gini...tapi pas icip, alhasil ketagihan 🤣 dan kata suami ini rasa nya mirip di RMP" gitu 😍🥰 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #DapurUNO #yeast_koncolawas #postingbarengbelajarbareng #berkembangbersamayeast #yeastbukabersama #ramadhanbersamayeast

Gulai Kikil Sapi

Gulai Kikil Sapi

Kalau bosan makan gulai daging atau ayam,bisa diganti dgn kikil..Jgn kelamaan masaknya,supaya kikil ga alot..Yg penting santan udah mengental,kentang udah lunak..Happy cooking 😉

2-3 porsi
45 menit
Gulai Daun Singkong #aladebby

Gulai Daun Singkong #aladebby

Ini enak bgt moms gurih cocok dimakan pakai ikan pindang balado

Gulai Tunjang Khas Padang

Gulai Tunjang Khas Padang

Salah satu favorite kalau makan di rumah makan Padang 💗 Ngulik resep cara mengolah kaki sapi di internet, ternyata perlu trik khusus supaya empuk dan tidak amis. Alhamdulillah hasilnya memuaskan. Si kakak & paksu semangat makan plus "nggado" tunjangnya. Inilah nikmatnya masak sendiri, bisa makan sampe puas 😊😊😊

Masak gulai Ikan Gabus khas Aceh Besar

Masak gulai Ikan Gabus khas Aceh Besar

Ikan ini sangat kaya dengan nama nya protein dan juga banyak orang2 mengkomsumsi ikan ini cepet sekali kering bekas operasinya kemudian Daging ikan gabus ini benar2 enak di komsumsi.

Gulai Kikil Tahu

Gulai Kikil Tahu

Suka banget sama gulai kikil padang, cuma mau buat versi sendiri..gulai kikil ditambah tahu jawa yg dipotong-potong dadu #PejuangGoldenBatikApron

3-4 orang
30 menit