Sore-sore begini enaknya membuat Gulai singkong yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai singkong ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kira-kira porsi penyajian Gulai singkong sekitar 7 - 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai singkong dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai singkong memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini resep dari mbahku :)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai singkong:
- daun singkong
- 1 1/2 sendok makan ketumbar
- 1/2 sendok teh jinten manis
- 1 buah kunyit
- 3 lembar daun salam
- 1 buah sereh
- 1 buah laos sekelingking
- 3 lembar daun jeruk
- 1 buah kapulaga
- 6 biji bawang merah
- 5 biji bawang putih
- secukupnya cabai
- bunga bintang 1/5
- 1/2 buah kelapa
- secukupnya garam
- secukupnya gula