Cara Gampang Membuat Gulai Cincang yang Anti Gagal

Dipos pada January 26, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Cincang yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai Cincang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Cincang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Cincang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Cincang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai Cincang memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Hari ini menu nya ke padang padangan lagiiiihh... jgn bosen yaa buibuuu 😅😅 kesukaan bgt ini tp jangan sering sering aahh....kolesterol 😆😆😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cincang:

500 gr daging sandung lamur (potong kecil2)
3 lbr daun salam
2 btg sereh uk sedang (1 saja kl besar)
3 lbr daun jeruk
1 lbr daun kunyit
500 ml santan kental
2 ruas jari lengkuas (geprek)
Bumbu halus :
8 siung bawang merah
5 siung bawang putih
10 bh cabe merah keriting
4 bh cabe rawit merah (optional)
2 bh kemiri
1 ruas jempol jahe
1 ruas jari kunyit
1 sdt ketumbar
1/2 sdt lada
1/4 sdt jinten
Secukupnya garam dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cincang

Rebus daging dg kurleb 700 ml air sampai setengah empuk (saya presto biar cepat). Matikan api lalu ambil daging nya, saring air kaldu nya kurleb 500 ml. Sisihkan.

Tumis bahan halus sampai harum. Masukkan daun daunan, sereh dan lengkuas kemudian masukkan daging tadi, aduk aduk sebentar. Masukkan air kaldu tadi dan air santan. Masak kembali hingga daging benar2 empuk. Koreksi rasa, sajikan.

Jadi sepanciii

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai itiak lado mudo

Gulai Itiak Lado Mudo adalah masakan khas masyarakat Minang terutama di daerah Kabupaten Agam dan Kota Bukittinggi, masakan ini adalah salah satu makanan faforit orang minang terutama Bukittinggi dan sekitarnya, resep ini berbahan dasar itik/bebek yang dibakar setelah dipotong guna untuk menghilangkan bulu-bulu halusnya,selanjutnya akan dicampur dengan beberapa bumbu,dan akhirnya akan menghasilkan sebuah hidangan yang sangat gurih dan lezat sebagai lauk yang menemani nasi putih.

5 porsi

1 menit

Resep Gulai Cincang Ayam Ala Rumah Makan Padang

salah satu menu andalan keluarga, yuk check resepnya..

Gulai cumi isi ala Dee😍

Kalo ke resto padang.. hampir selalu ambil menu ini.. gulai cumi.. trus liat2 byk yg buat.. pingin juga ah.. isi dari tahu diancurin .. biasanya tahu diancurin aku jadiin tahu crispy..kali ini aku jadiin isi nya si cumi😁 mangga yaa kalo mau coba bikin 😍ini Gulai cumi isi ala Dee🌹

Gulai Cincang Padang

Assalamualikum cookpaders, kali ini aq masak daging gulai cincang padang. Tapi aq pakai daging yg berurat. Bukan sandung lamur atau tetelan sapi yang biasanya dimasak gulai cincang padang ini. Resep ini aq recook dr @dapurmikha thank yaa moms. . . . #berburucelemekemas #cookpaderscommunity_id #cookpaderscommunity_jakarta #cookpadindonesia #resolusi2019

Gulai cincang khas padang

Resep ini menang nyontek maak🤭 dari unni novi ummu husna & kak susan mellyani,, tapi karena lidah aku lidah banten so rasa pun aku rubah sedikit biar lebih hot🤗😁

2 orang

+- 60 menit

Gulai Bandeng Bakar dan Terong

waktu foto masakan ini, langkah 1 dan 2 sih berhasil. tapi pas langkah 3,4 dan seterusnya hpku malah mati. oh ya, gulai ini lebih enak bila terasa pedas. tapi sayang di rumahku cabe rawitnya kehabisan. di bwhinini resepnya..!

Gulai baga (jeroan,masak no santan)

Masih edisi idul adha,,yuhuu tema masih daging ya karna stok daging kita lumayan.. Mungkin ini makanan khas batusangkar,khususnya simabur kali ya,, Masaknya pake air aja,dgn bumbu2 duhh rasanya muantap betull lah, #basidoncek #community_sumbar #kuraskulkas

#Gulai Cincang

#pejuanggoldenapron3 #Bancakanonlinebarengcookpad #onlineclass #ebook #videomasak Sc:Susan mellyani

Gulai Cumi Isi Tahu

Ini resep dari mba Susi Agung, dan beneran ternyata, bikinnya ga seribet yg dibayangkan dan endolita banget....

Gulai Cumi Cumi

2 orang

30 menit

Gulai rempah cumi isi tahu

Gulai Babat ala Masakan Padang

Diajarin sampa kakak ipar, seperi biasa saya suka pake cabe banyak² karna penyuka makanan pedas....hehehe :D

4 porsi

40 menit

Gulai Daun Chaya

#PejuangGoldenApron3

Gulai cumi isi tahu

Kali pertama bikin ini,dan cukup berhasil,ternyata ga seribet itu bikinnya.

Gulai Cumi Isi Tahu Petai

Bismillah,.. Ahad 5 April 2020,.. gulai cumi varian buat masakin anak-anak biar pada ga bosen. Dan Alhamdulillah mereka pada doyan #masakanmomduor

Gulai Tempoyak cumi

Gulai yang ga pake santan, pilihannya ada di gulai tempoyak.. Tempoyak merupakan olahan durian yang di permentasikan dengan garam ya. Bukan pake pengawet berbahaya.. Tempoyak terkenal di daerah jambi hingga palembang.. Bisa dikatakan makanan khas.. Biasanya tempoyak dicampur dengan ikan tapi kali ini dibikin menggunakan cumi-cumi😁 Untuk yg kadar kolesterol nya tinggi jangan coba2 yaa, 😁 #kapsulajaib

Gulai Baga Khas Pariaman (Gulai daging Tanpa Santan)

Gulai Baga atau ada yang menyebut gulai Bagar. Ini adalah salah satu gulai dari Pariaman Sumatera Barat. Gulai ini terbuat dari daging sapi dan sedikit gomok/ lemak sapi dan diolah tanpa santan. YouTube desmawati kuretangin Link resep https://youtu.be/2XebnHgq2GA #kampungIdaman #basidoncek #maminang_RayoAji #CookpadCommunity_Sumbar

7. Gultik Blok M / Gule Tikungan

Karena masih pandemi dan belum berani keluar rumah, jadi lah masak gultik #dirumahsaja 😂. Enak, hangat pas buat musim hujan kayak sekarang.

4 orang

60 menit

Gulai itiak lado mudo (bebek cabe ijo)

Mama potong bebek dan kangen masak ini...tapi eh tapi bebeknya kurus #PejuangGoldenApron2

1 porsi

Gulai cumi - cumi

Bismillah, ikutan entry golden apron 2 minggu pertama ....hari ini pas menu bikin cumi favorit pak su, Smoga lolos ya 😍colek mamah cookpad ❤ #PejuangGoldenApron2

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai