Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Cincang Padang yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai Cincang Padang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Cincang Padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Cincang Padang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Cincang Padang oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai Cincang Padang memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Assalamualikum cookpaders, kali ini aq masak daging gulai cincang padang. Tapi aq pakai daging yg berurat. Bukan sandung lamur atau tetelan sapi yang biasanya dimasak gulai cincang padang ini. Resep ini aq recook dr @dapurmikha thank yaa moms. . . . #berburucelemekemas #cookpaderscommunity_id #cookpaderscommunity_jakarta #cookpadindonesia #resolusi2019
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cincang Padang:
- ▪️Bahan-bahan :
- 500 gr daging sapi (potong dadu)
- 500 ml santan cair
- secukupnya Air
- Garam
- Gula
- Vetsin
- Minyak sayur (utk menumis)
- ▪️Bumbu Halus :
- 10 bh cabai keriting merah
- 5 bh cabai rawit merah
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- 4 bh kemiri
- 1 sdt ketumbar
- ▪️Bumbu Cemplung :
- 2 lmbr daun salam
- 4 lmbr daun jeruk
- 2 btg serai (geprek)
- 2 ruas lengkuas (geprek)
- 5 cm kayu manis
- 3 bh kapolaga
- 1 bh bunga sengkawang
- Sejempol asam jawa
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cincang Padang
