Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Nangka Muda yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai Nangka Muda yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Nangka Muda, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Nangka Muda sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kira-kira porsi penyajian Gulai Nangka Muda sekitar 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai Nangka Muda diperkirakan sekitar 20 menit.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Nangka Muda oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai Nangka Muda memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Source : Mba Putri @DapurAlaMamaJasmine π€ #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAlaMamaJasmine #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka Muda:
- 1/4 kg nangka muda
- 4 batang kacang panjang
- 500 ml santan
- 1 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 3 lembar daun salam
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Bumbu Halus :
- 4 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 5 buah cabe merah
- 5 buah cabe rawit
- 1 sdt kunyit bubuk
- 2 buah kemiri