Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Ayam aka Ayam Gule yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai Ayam aka Ayam Gule yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam aka Ayam Gule, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ayam aka Ayam Gule sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Ayam aka Ayam Gule oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam aka Ayam Gule memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Duh gusti, liat jejeran ayam gule di warung padang sungguh menggoda batin,... Awas lo ya, ntar di rumah gw bikin yg buaaaanyaaaak,...!!!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam aka Ayam Gule:
- 1 Ekor ayam
- 2 Bungkus santan kecil
- Minyak goreng
- secukupnya Air
- Gula
- Garam
- Penyedap
- Bawang goreng
- Bumbu halus :
- 15 Buah cabe merah keriting alami jangan palsu apalagi bondingan
- 6 Buah bawang merah
- 3 Siung bawang putih
- 1 Ruas lengkuas
- 1/2 Cm jahe
- 1/2 Sdt merica
- Note :
- Saya tidak gunakan kunyit agar hasilnya lebih coklat dan merah
- Rempah :
- 1 Batang serai
- 2 Lbr daun salam
- 2 Lbr daun jeruk
- 1 Lbr daun kunyit