Cara Gampang Menyiapkan Gulai udang campur pakis yang Enak

Dipos pada July 13, 2019

Gulai udang campur pakis

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai udang campur pakis yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai udang campur pakis yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai udang campur pakis, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai udang campur pakis ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai udang campur pakis dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai udang campur pakis memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Menu kesukaanku..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai udang campur pakis:

  1. 2 ikat pakis muda
  2. 250 gr udang kupas
  3. 800 ml santan sedang
  4. 1 lb daun kunyit
  5. 4 lb daun jeruk diremas
  6. 2 lb daun salam
  7. 1 batang sereh digeprek
  8. 1 cm lengkuas uk jempol digeprek
  9. 1 sdt bumbu gulai /kari bubuk
  10. Secukupnya garam
  11. 1/2 jeruk nipis
  12. 😎bumbu yg dihaluskan
  13. 6 bawang putih
  14. 10 bawang nerah
  15. 12 cabe merah
  16. 10 cabe rawit hijau yg besar
  17. 3 cm kunyit uk telunjuk
  18. 2 cm jahe uk jempol kaki

Langkah-langkah untuk membuat Gulai udang campur pakis

1
Bersihkan udang dan kupas kulitnya lalu beri sedikit garam dan air perasan jeruk nipis
2
Masukkan santan ke wajan lalu tambahkan bumbu halus,daun salam,daun jeruk, daun kunyit, sereh,lengkuas, bumbu gulai bubuk dan garam...masak dgn api sedang sambil diaduk aduk hingga mendidih...lalu masukkan udang aduk2 hingga udang berubah warna lalu masukkan pakis yg sudah dipotong2...aduk terus hingga pakis agak layu...cek rasa
3
Angkat dan sajikan...
Gulai udang campur pakis - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kakap

Gulai kakap

Foto pas masak mendidih.. Tidak bisa kreatif berfoto πŸ˜…

Gulai Tahu Telur

Gulai Tahu Telur

Ini aku coba masak simple.. bahan muda di cari.. btw santannya diganti #fibercreme kalian bisa larutin ke air panas atw lngsung tarok dimasakkan sambil masak.. πŸ€— yg blm follow ig boleh di follow @wulangustri ya silahkan DM pasti ku follbek.. jgn lupa direcook biar makin semangat nulis resep πŸ€— #PejuangGoldenApron3 #masakdirumah #dirumahaja #gulaitahu #week40 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein Wulan's Cooking Diary πŸ’ž Happy Cooking πŸ’•

Gulai Kikil & Terong

Gulai Kikil & Terong

hari ini masak yang gampang-gampang saja...Sayur dengan bahan seadanya yang ada di kulkas...tukang sayurnya kagak jualan πŸ™†

4 orang
45 menit
Gulai Ayam Lado Mudo

Gulai Ayam Lado Mudo

Punya stock cabai hijau besar dan keriting lumayan banyak, juga tomat hijau. Akhirnya bikin masakan ala padang aja yaitu gulai ayam lado mudo. Resep saya lihat dari mba Endang JTT. Tambah pete biar makin mantep.. Hihi 😁 Foto ala kadarnya masih di penggorengan gara2 males mindahin.. Hahaha πŸ˜… Source : Blog Just Try and Taste #PoodyKitchen #ComboAnjangsana_TamboCiyek #CookpadCommunity_Bogor

Gulai Ikan Toman

Gulai Ikan Toman

#CookpadCommunity_Palembang

6 porsi
45 menit
Gulai kikil

Gulai kikil

Beberapa hari lalu liat story , eh gulai kikil ini lewat lah .. untung yg masak temen , oklah coba minta resep nya πŸ˜† hari ini baru praktek .. untuk pertama bikin ini enyakkk 🀀 thanks Aminah resep nya 😘 aku save di sini biar ga lupa 😁

3 orang
1 jam
Gulai toco tanpa Toco

Gulai toco tanpa Toco

Gulai toco , karena gak ketemu toco jd tanpa tocoπŸ˜….. bahan yg lainnya lengkap sampai petenya. Ini di masak jam 1 dini hari karena mau jadi hidangan istimewa di kala Hari Raya yg cuma berdua tak bisa pulkam. Karena corona😣 Baru sempat post sekarang, untuk dapatin golden apron 3🀩 #pejuanggoldenapron3

Gulai Telur Ijo #PR_RecookMasakanBerkuah

Gulai Telur Ijo #PR_RecookMasakanBerkuah

Recipe by R. NGT Ratih Putri Karena anak anak doyan telur makanya aku putuskan buat masak gulai telur ijo ini karena anak anak ngak suka cabe merah. Resep aku modifikasi sesuai dengan bahan bahan yang ada di rumah.

Gulai udang kacang panjang tempe

Gulai udang kacang panjang tempe

Yang kuahΒ² untuk sahur

4 porsi
Gulai ikan ekor kuning ala-ala Rika

Gulai ikan ekor kuning ala-ala Rika

Masakan kesukaannya pak suami.

Gulai Pakis Udang Tempe Yana (bahan ditimbang)

Gulai Pakis Udang Tempe Yana (bahan ditimbang)

Penilaian: πŸ’šπŸ’šπŸ’šπŸ’šπŸ’š Resep kali ini bahan"nya versi ditimbang. Biar pas kalau mau coba recook atau masak sendiri lagi 😁😁😁. Ini versi bahan" yang ada di Malang. Kalau biasa masak pakis pakai kincung, sekarang pakai asam kandis. Dan kali ini tanpa daun kunyit, karena disini ga ada yg jual daun kunyit. Tp rasanya ga kalah dg versi di Sibolga dlu. Bapak negara bilang mantapppp 😍😍😍.

3-5 porsi
50 menit
Gulai ayam

Gulai ayam

#pejuanggoldenapron2 Ini masak tadi pagi ya Mak buat sarapan. Lagi males keluar pagi pagi..nguprek di dapur eeh ada ayam sedikit, cuus deh bikin masakan ini ajaπŸ˜„

Gulai kepala kakap

Gulai kepala kakap

Daoat kiriman kepala kakap dari ade, kita masak gulai ala rm padang aja.... Penilaian si ayah enak dan tidak amis. Resep ini hasil recook dari wahyuni rusliana sari #PejuangGoldenApron3 #Minggu29 #CookpadCommunity_Jakarta

3 porsi
40 menit
Gulai kikil bunda aqilla

Gulai kikil bunda aqilla

gulai kikil ala ala critanya πŸ˜… πŸ˜„ baru pertama x bikin nih gaess dn ternyata enak sih menurut saya wkwkwkwk

3porsi
20 menit