Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai singkong udang yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai singkong udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai singkong udang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai singkong udang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai singkong udang sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai singkong udang memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai singkong udang:
- 1/4 kg udang segar
- 1 ikat singkong muda
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 1 buah asam kandis
- 2 ruas lengkuas ;geprek
- 1 batang serai ; geprek
- Santan sesuai selera (me; kara)
- secukupnya Air
- Gula secukupnya (boleh skip)
- Bumbu halus:
- 3 butir kemiri
- 10 buah rawit ijo or sesuai selera
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1,5 cm kunyit
- 1 ruas jahe
- secukupnya Garam