Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Daun Singkong yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai Daun Singkong yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daun Singkong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Daun Singkong bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Daun Singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai Daun Singkong memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong:
- 1 ikat daun singkong, rebus
- Bumbu yang dihaluskan
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 cabe setan
- 2 buah kemiri
- secukupnya Ketumbar
- secukupnya Jinten
- Jahe secukupny
- Bahan lainnya
- 1 batang serai, geprek
- 3 daun salam
- 1 bungkus santan cair (saya pakai kara ukuran kecil)
- Udang rebon secukupnya, goreng
- secukupnya Air
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya Kaldu jamur bubuk
