Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Ayam yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai Ayam adalah 2-3 kali makan. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Ayam dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai Ayam memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Gulai kesukaan pak suami dan si bujang.. #SiapRamadan #AhlinyaAyam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:
- 250 gr daging ayam potong
- 1 ikat daun singkong
- 200 mL santan kental
- 800 mL air
- 1 lbr daun salam
- 1 lbr daun kunyit
- 1 lbr daun jeruk
- 1 btg sereh
- 2 cm lengkuas geprek
- secukupnya Garam
- Bahan halus
- 1 sdm cabe merah giling
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 2 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 1/4 sdt merica bubuk (optional)