Cara Gampang Membuat Gulai Ceker Jantung Pisang (Kari Aceh) yang Menggugah Selera

Dipos pada November 25, 2022

Gulai Ceker Jantung Pisang (Kari Aceh)

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Ceker Jantung Pisang (Kari Aceh) yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai Ceker Jantung Pisang (Kari Aceh) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Ceker Jantung Pisang (Kari Aceh), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Ceker Jantung Pisang (Kari Aceh) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ceker Jantung Pisang (Kari Aceh) sekitar 5-6 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebelum saya lupa, kira-kira waktu penyiapan Gulai Ceker Jantung Pisang (Kari Aceh) diperkirakan sekitar 40 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Ceker Jantung Pisang (Kari Aceh) sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai Ceker Jantung Pisang (Kari Aceh) memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seneng'a kalo lg mudik itu masak dn ngicip msakan kampung yg memang jd favorit . Gulai jantung pisang enak di campur dgn tulangan ayam ato daging sapi/kambing..🤤 Nah kali ini sekaligus meramaikan #PekanRayaAyam dn posbar cocom sumbar, si jantung pisang di olah barengan dgn ceker ayam yg berbalut bumbu kari aceh 😍 kebayang sedap'a smp jilat jari😚 #Babako_AyamNgudap #Basidoncek #Cookpadcommunity_Sumbar #Coompadcommunity_Batam #PekanRayaAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ceker Jantung Pisang (Kari Aceh):

  1. 10 buah ceker yg sdh direbus
  2. 2 buah jantung pisang / 400 gr
  3. Secukupnya air, untk merebus jantung pisang
  4. 1 lmbr daun pandan
  5. 1 btg sereh, geprek
  6. 3 tangkai daun kari
  7. Seruas lengkuas, geprek
  8. 1 buah bwg merah, iris
  9. 700 ml air untuk kuah
  10. 300 ml santan kental
  11. Secukupnya garam, kaldu jamur dn gula
  12. 5 sdm minyak untk menumis
  13. Bumbu halus
  14. 5 buah bwg merah
  15. 8 buah cabe merah
  16. 2 siung bwg putih
  17. 3 ruas jari kunyit
  18. 1 ruas jahe
  19. 2 butir kapulaga
  20. 3 kelopak bunga lawang
  21. 4 keping asam
  22. 1 sdt ketumbar bubuk
  23. 1 sdt merica butir
  24. 1/2 butir kelapa sangrai yg d haluskan

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ceker Jantung Pisang (Kari Aceh)

1
Kupas jantung pisang, ambil bgian dlm'a potong², bilas lalu rebus hingga empuk beri 1 sdm garam. (Kebetulan sy beli yg sdh dikupas, jd gk ribet 😁)
Gulai Ceker Jantung Pisang (Kari Aceh) - Step 1
2
Tumis bumbu halus, serai, daun pndan, daun kari, dn bwg merah iris hingga harum dn tanak. Masukkan ceker aduk dn masak smp berubah wrna
Gulai Ceker Jantung Pisang (Kari Aceh) - Step 2
3
Masukkan jantung pisang yg sdh direbus, dan santan aduk rata
Gulai Ceker Jantung Pisang (Kari Aceh) - Step 3
Gulai Ceker Jantung Pisang (Kari Aceh) - Step 3
4
Tambahkan air,masak hingga mendidih dn bumbu meresap, kuah menyusut. Bumbui dgn garam, kaldu jamur dn gula. Koreksi rasa dn sajikan 😍
Gulai Ceker Jantung Pisang (Kari Aceh) - Step 4
Gulai Ceker Jantung Pisang (Kari Aceh) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Jeroan

Gulai Jeroan

Ternikmat..jeroan bisa diganti daging bagian apa saja ya temen2..

12. Gulai Aceh

12. Gulai Aceh

Td sore hunting ikan..Alhamdulillah, rejeki dapet tuna besar 😍 langsung bagi dua ama mertua... sampe rumah dibuat kuah beginian sedap e poll.. bikin selera terus nambah nasi..hihihihihii Ini membuatnya jg sangat mudah bu.. silahkan dicoba..😊

8 orang
30 menit
Bubur Gule Sapi (mpasi 7m+)

Bubur Gule Sapi (mpasi 7m+)

ini enak bgt mom, pasti dd sukaa 😍

2 porsi untuk makan pagi dan sore
± 1jam
🐟 Gulai Ikan Tuna Kacang Panjang Kecombrang

🐟 Gulai Ikan Tuna Kacang Panjang Kecombrang

Assalamualaikum. Ikut bagian, untuk meramaikan event #Posbar di bulan Suci Ramadhan ini ah. Hidangan yang pas untuk menu Utama pada saat berbuka puasa🤭 Bisa juga jadi menu andalan di rumah saat Lebaran tiba yang di padu padan dengan ketupat dan menu masakan yang lain sebagai hidangan khas saat lebaran tiba. #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bekasi

Gulai Ikan Nila Sederhana

Gulai Ikan Nila Sederhana

Qodarullah ayah dan mama sakit dr mulai lebaran, dan sudah mulai pulih seperti sedia kala. Hari ini tiba-tiba request minta dibuatkan gulai ikan. Maka jadi laaaahh yg ala kadarnya 😁😁😁

6 orang
30 menit
Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

Bikin masakan simpel, sayur plus ikan. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Kalbar

Gulai Ayam Pedas

Gulai Ayam Pedas

Laper selesai kerja, karena masih WFH jadi punya banyak waktu untuk masak. Jadilah Gulai Ayam untuk penutup kerjaan hari ini.

2 orang
1 Jam
Gulai kepala Kakap

Gulai kepala Kakap

Assalamu'alaikum Cookpaders. Waktu lalu liat kepala kakap di tukang sayur. Sengaja beli satu dulu buat nyoba bikin gulai. Eh ternyata kurang Cookpaders. Enaknya satu kepala ikan ini buat sendirian ya, lebih puas. Tapi karena stok dirumah cuma satu gak apa2 lah ya itung2 kali ini latihan bikin gulai. Hahaha. Resepnya nyontek dari gulai udang khas Riau -nya uni Novi dan disesuaikan dengan bahan2 yang ada di rumah.. Manteb banget pasti rasanya. Besok bisa nyobain gulainya pakai udang. Kuahnya sengaja dibanyakin biar pas diakhir bisa disruput 🤭. Source: Mimi 4A Cookery #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunitu_Depok

Gulai ijo ikan nila + terong

Gulai ijo ikan nila + terong

Gulai ikan (Gurame) #nominyak #nosantan #nogula

Gulai ikan (Gurame) #nominyak #nosantan #nogula

Coba belajar hidup lebih sehat spt diet ala2... 😁 eh ternyata dicookpad juga sudah ada yang share resep yang *tanpa minyak, *tanpa gula, *tanpa santan. Kali ini cobain resepnya mbak Dewi, tapi untuk ikannya saya pakai gurame. Meskipun tanpa minyak, tanpa gula, tanpa santan tetep enak lohh 🤗 Source : Dewi Nur Afifi #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #PejuangGoldenApron3

Gulai Daging Kentang

Gulai Daging Kentang

Ramadan segera berakhir, kita akan menyambut Hari Raya... Biasanya hidangan utk lebaran di dominasi sayuran dengan kuah santan ada opor, kari, gulai. Saya siapkan menu gulai utk hari raya , yg ini tdk terlalu pedas ya ,jumlah cabe bisa disesuaikan dengan selera. Source : Heny widiastuti #KualiEmak #KampoengRamadan #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadCommunity_Bekasi

Gulai Gundur Ayam (Gulai Kundur/Beligo)

Gulai Gundur Ayam (Gulai Kundur/Beligo)

Sayur khas masakan tradisional Karo, buah gundur dengan bumbu gulai serta daging ayam melengkapi menu Tutup Tahun Baru Keluarga. #gundur #kundur #beligo #wintermelon #waxgourd #gulaiayam #chickencurry #hühnchencurry #gulai #curry #chicken #ayam #hühnchen

8 orang
3 jam
GULAI AYAM tanpa santan dan minyak (untuk diet)

GULAI AYAM tanpa santan dan minyak (untuk diet)

Lagi proses diet bund.. ikut diet no minyak santan gula dan tepung.. yuk maree d liat resep nya

8 porsi
45 menit
Gulai Daun Singkong + Ayam

Gulai Daun Singkong + Ayam

Source : Arina AE Putri #GA_TheNextLevel #44 #CookpadCommunity_Depok Sebenernya resep aslinya sih nangka+udang 😂 tapi nyari nangka lagi susah....yakali nunggu pohon nangka berbuah dulu kan kelamaan 😋 yaudah deh pake daun singkong yg tinggal metik didepan rumah aja 😂

4 orang
45 menit
Gulai Ayam TOP

Gulai Ayam TOP

Bosen opor, dan beralih ke gulai. Kalau mau warna kuahnya merah merona, ngulek bumbunya yang halus banget, atau dibelnder aja biar nggak capek. Dan pakai cabe merah keriting/besar secukupnya aja. Bahannya emang banyak banget, tapi kalau semuanya ada dijamin rasanya TOP, nggak kalah sama masakan resto Padang. Telur ayam bisa diganti telur puyuh/bakso/kentang/skip sesuai stok aja. Selamat Hari Raya Idul Fitri😊 Yuk ngegulai sama aku🥰

1 mangkok sayur
1 jam
Gulai Ayam Pedas Simple !!!

Gulai Ayam Pedas Simple !!!

Hai moms ini resep simple sekali ya tidak menyita banyak waktu dan yang pasti keluarga suka !! Selamat mencoba !!

6 porsi
45 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Source : #Andhien Salah satu menu ayam yg di sukai keluarga saya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_Andhien #KampoengRamadhan

Gulai Santan Kacang Panjang & Terong Hijau

Gulai Santan Kacang Panjang & Terong Hijau

Lets cook! #TiketGoldenBatikApron

Gulai pakis udang sederhana

Gulai pakis udang sederhana

4 orang
45 menit
Gurame gulai kacang panjang

Gurame gulai kacang panjang

Bingung masak apa di olah yg ada aja di kulkas dan memang rasanya mantap

1 jam