Cara Gampang Menyiapkan Ayam Gulai #SelasaBisa yang Anti Gagal

Dipos pada September 8, 2022

Ayam Gulai #SelasaBisa

Hari ini saya akan berbagi resep Ayam Gulai #SelasaBisa yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Gulai #SelasaBisa yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ayam Gulai #SelasaBisa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ayam Gulai #SelasaBisa bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Ayam Gulai #SelasaBisa oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Ayam Gulai #SelasaBisa memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

22.05.2018 Resep #14 Menu mewah masaknya simpel, yg terpikir di benak sy itu ayam gulai, menu mewah ala resto padang. Awalnya sy pikir pasti ribet nih masaknya, tp tnyta gak jg, cm ulek2 bumbu, ksh santan, cemplungin ayamnya jadi deh si gulai ayam. Tuh simpel kan...sesimpel utk #BikinRamadanBerkesan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Gulai #SelasaBisa:

  1. 1 ekor ayam
  2. 1-2 bh jeruk nipis
  3. 500 ml santan dr 1/2 btr kelapa
  4. 2 lbr daun salam
  5. 3-4 lbr daun jeruk
  6. 1 lbr daun kunyit (blh skip)
  7. 2 ruas jari lengkuas, geprek
  8. Bumbu halus:
  9. 8 siung bawang merah
  10. 6 siung bawang putih
  11. 5 btr kemiri
  12. Secukupnya cabe merah biasa & rawit (sesuai selera pedesnya)
  13. 1/2 ruas jari kunyit
  14. 1 ruas jari jahe
  15. Secukupnya lada butir
  16. Secukupnya garam, gula & kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Gulai #SelasaBisa

1
Cuci bersih ayam, potong2 lalu marinade dgn perasan jeruk nipis
2
Uleg bumbu2: bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, jahe, lada, kunyit sampai halus. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ayam, beri sedikit air, aduk rata & ungkep ayam sebentar.
3
Setlh dirasa empuk & air menyusut, masukkan santan bersama2 daun salam, daun jeruk, daun kunyit & lengkuas (blh ditambah air klo pengen kuahnya banyak). Aduk pelan2, lalu beri garam, gula & kaldu bubuk. Masak sambil diaduk2 & koreksi rasa ya. Bila sdh pas, biarkan sampai ayam matang & kuah santan meletup2.
Ayam Gulai #SelasaBisa - Step 3
4
Angkat & tuang di mangkok saji. Nikmatnya berbuka puasa ataupun sahur dgn ayam gulai ini. Simpel kan masaknya
Ayam Gulai #SelasaBisa - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Gulai Asam

Ayam Gulai Asam

pernah makan menu ini di semua rumah makan... nah jumpa lagi menu ini di rumah saudara... dan sepekan belakangan ini sedang mencoba resep tanpa minyak... dan jadilah menu ini hari ini... #KulinerLokalSumut #CookpadCommunity_Sumut

5 orang
1 jam
Ayam Gulai Padang

Ayam Gulai Padang

Makanan favorit suami saya, karena suami saya org padang hehehe

4 porsi
60 menit
Ayam gulai rebung

Ayam gulai rebung

Kemaren agak kaget pas suami request gulai ayam pake rebung, kayaknya baru skali ini denger ayam pake rebung, hehee,, Jadilah dibikin aja sesuai request, alhamdulillah ternyata rasanya enak yaa,, Kirain bakalan agak aneh rasanya, ternyata enaaak lho πŸ˜‰

Gulai Cumi Balado

Gulai Cumi Balado

Gulai cumi adalah olahan berbahan cumi yang dimasak dengan bumbu gulai yang berwarna kuning kemerahan & memakai santan biar lebih gurih. Makanan gulai cumi ini terkenal dari Kota Padang,Sumatera Barat. Biasanya gulai cumi ini memiliki citarasa yang pedas & gurihπŸ‘Œ Gulai Cumi Balado By : @divaerlinda_02012001 #gulaicumibalado #masakanpadang #gulaipadang #masakangulai #PekanPosbar #masakancumi #cookpad_id #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo

Gulai Kare Pedas Terong Ikan Asap

Gulai Kare Pedas Terong Ikan Asap

Terima kasih Cookpad untuk kelas inspirasi ikan asap, ternyata ikan asap bisa dijadikan berbagai olahan karena saya hanya tau ikan asap ya dibikin mangut ajaa😁. Terima kasih mba @elles_cooking utk sharing ilmunya, saya baru bisa pakai olahan ikan asap yg ada di pasar dekat rumah saja . #PekanPosbar #IkanAsap #CookpadCommunity_Bekasi

Gulai nangka campur ayam

Gulai nangka campur ayam

Ini aku bikin kemaren, karena tiba2 aja pengen makan ini. Orang Padang pasti ga asing dengan masakan ini. Orang kampungku nenyebutnya Gulai cubadak (nangka). Yang lagi pengen juga yuk dicoba mom :)

Ayam gulai kecap

Ayam gulai kecap

Hari nie liburan tempat aunty..dah 3 hari tidor kat sana...hari nie balek kat rumah..penat sangat..esok dah habis cuti..kami ade masak ayam gulai kecap pedas..sedaaappp

Gulai Nangka Ceker Ayam

Gulai Nangka Ceker Ayam

Masakan ini ngingetin aq sm ibu, setiap aq berkunjung ke rumah ibu, masakan ini selalu ada di meja makan lengkap dgn sambel & mendoan tempenya...aaahhh jd pengen cpt weekend biar bisa maen ke rmh IBU ❀ #SemuaTentangIbu #MasakanFavoritIbu

Lempeng kuah ayam gulai

Lempeng kuah ayam gulai

Lempeng adlh makanan tradisi dari keluarga bpak, karna sering di buat ibu jd aq pun mencoba untk ank"qu alhamdulillah mereka pun suka.. 😘😘

4 orang
20 menit
Gulai kacang panjang telor ayam udang

Gulai kacang panjang telor ayam udang

Lagi dan lagi, kacang panjang sayur yg paling sering aku masak. Gak tau kenapa, dibilang favorit juga enggak, heheeπŸ˜…πŸ˜…,, mungkin karena hasrat pingin beli kacang panjang. Soalnya paling tergoda kalo liat kacang panjang dipasar yang masih seger2, muda plus warna hijaunya yg bener2 menarik mata. Tapi jujur ajha, kacang panjang buat saia bisa dimasak atau dikreasikan dg macam2 bahan masakan lainnya, seperti yg saia bikin sekarang bener2 cuco, dikreasi sama udang dan telor pass banget rasanya, gak perlu pake lauk lainnya uda oceπŸ˜‰πŸ˜‰

Ayam Gulai

Ayam Gulai

Kalo lagi malas bisa nih bun nyoba masak ini. Masak nya cepet anti gagal. Yang penting tumis saja bumbu nya hingga matang agar tidak bau mentah. Rasa gurih nya bikin anak anak nafsu makan. Karna rasanya yang tidak pedas. Ini juga termasuk makanan favorit di rumah ku bun. Selamat mencoba dan kirim recook cantiknya ya bunda πŸ˜™ #AhlinyaAyam #SerbaAyam #ResepNusantara

Ayam Gulai Padang

Ayam Gulai Padang

Hasil recook uni putrich dan saya sesuaikan dengan selera anak-anak yang masih belum begitu suka pedas.

Gulai Pakis Daging Ayam

Gulai Pakis Daging Ayam

Harusnya sih pakai ikan laut yaa..tapi karena adanya ayam ya wes gpp lah..tetep enak πŸ‘ŒπŸ€€.. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #MasakAsyik #GenkGadoGado #MasakItuMudah

Gulai Asam Ayam non Kolestrol

Gulai Asam Ayam non Kolestrol

Di medan kalau mendengar kata gulai pastilah teringat kuliner yang lemak gurih dan lezaat. Tapi kalau di Batubara blm pasti karena disini ada gulai lemak dan gulai asam πŸ˜ƒ. Kalau gulai lemak pake santan dan gulai asam sebaliknya. Kedua gulai tersebut indentik dgn bahan bakunya ikan.. Saya mencoba membuat gulai asam dgn bahan bakunya ayam. Ternyata hasilnya mantap.. Masakan sehat non kolestrol krn tanpa santan dan anak saya yg gk suka gulai asam ikan; suka bangeet dgn gulai asam ayam ini... Bisa habis beberapa potong sekali makan tp saya gak kuatir krn non santan.. Beda bila si anak makan ayam goreng.. Minyak gorengnya itu πŸ˜€πŸ˜„πŸ˜ƒ

5 porsi
40 menit