Langkah Mudah untuk Membuat Gulai telur bebek yang Sempurna

Name: Gulai telur bebek
Yield: 3 porsi
Ingredients: 3 butir telur bebek; 2 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; Kemiri di belah (sangrai); 1 lmbr daun jeruk; 1 lmbr daun salam; 2 batang serai; 2 cm laos; 3 cm kunyit; 3 cm jahe; 1 sdt lada bubuk; 5 cabe merah keriting; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap; 1 bungkus santan kara; secukupnya Air; Minyak

Dipos pada February 7, 2021

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai telur bebek yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai telur bebek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai telur bebek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai telur bebek sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Gulai telur bebek kira-kira 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai telur bebek oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai telur bebek memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu simple untuk berbuka puasa bagi anak kost nih..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai telur bebek:

3 butir telur bebek
2 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Kemiri di belah (sangrai)
1 lmbr daun jeruk
1 lmbr daun salam
2 batang serai
2 cm laos
3 cm kunyit
3 cm jahe
1 sdt lada bubuk
5 cabe merah keriting
secukupnya Garam
secukupnya Penyedap
1 bungkus santan kara
secukupnya Air
Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Gulai telur bebek

Langkah pertama, masak air di teflon dengan api sedang. Ketika sudah mulai ada uap nya pecahkan telur satu per satu secara perlahan (jgn sampai tercampur masing2 telur).

Rebus telur selama 3 menit. Lalu angkat.

Cuci bersih bumbu yang telah dikupas kemudian di ulek sampai halus. Daun salam, daun jeruk, dan serai dicampur belakangan (hanya di geprek).

Panaskan minyak lalu masukkan bumbu yang sudah halus.

Tumis hingga tercium aroma harum. Setelah itu masukkan santan kara nya dan tambahkan sedikit air supaya tidak terlalu kental.

Aduk aduk santan jangan sampai pecah.

Saat santan dan bumbu sudah mulai mendidih masukkan telur ke dalam nya.

Kecilkan api dan tunggu hingga bumbu meresap ke dalam telurnya.

Gulai telur siap disajikan..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan gule asam

Gulai Baga khas Pariaman Sumbar

Sekilas gulai ini mirip Asam Pedas daging ya moms, namun bumbu serta rempahnya itu berbeda. Menurutku lebih pada gulai daging tanpa santan. Gulai baga sendiri mungkin diadaptasi dari bahasa BAGAR yang dibuat masyarakat di pulau Jawa. Karna di kampung ayahku gulai semirip ini disebut Bagar, jadi hanya penyesuaian nama aja kali ya moms... Dan apapun itu gulai ini beneran enak lho... Namun jika dilidah moms rasanya kurang cocok kata orang Minang, "jan BAGA lo wak ndak ni..." (Jangan dimarahin saya kak 🤣) Source : @desmawatikuretangin @Ayu_MamaAura #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeda_AyuMamaAura #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanDagingMamiFay

Cumi Gulai Tauco

Cumi lagi banyak2 nya di pasar, apalagi anak2 suka sekali cumi, dimasak apapun mereka suka. Kali ini digulai pake tauco, ada sayur buncis juga ikutan nyemplung, jadi sudah lengkap dalam satu menu. #resolusi2019 #berburucelemekemas

Gulai cumi gendut isi tahu

Gulai Cumi Isi Tahu & Telur Padang

Lagi ngebayangin cumi di RM Padang, tp agak mahal kalo beli satuan. Lagi pengen buat sendiri juga. Cuss momz di recook. Biar momz tau rasanya resepku. Terima Kasih :)

45menit

Gulai Cumi isi TahuTelur

Gulai Daun Singkong ala RM Padang

#Gulai Cincang

#pejuanggoldenapron3 #Bancakanonlinebarengcookpad #onlineclass #ebook #videomasak Sc:Susan mellyani

GULAI CINCANG ala @dapoerlia

Request mas bojo minta di masakin gulai cincang ala warung padang, harap maklum klu resepnya tidak sama dengan yg asli dari padang ya bunda ☺️

5porsi

60menit

Gulai Cumi Padang!

WFH kangen makan di warung padang beli cumi gulainya 😂 Trs coba recook resepnya Mba Keko Risti. Alhamdulillah cocok dan lezat.

3 porsi

Gulai daun ubi bunga kincung/kecombrang

Gulai daun ubi^^.. Orang Aceh Selatan dan Minang punya kemiripan di bumbu² masakannya. Nah apa yg orang minang bikin kami pun biasanya jg ada, cuma berbeda cara masaknya..nah dalam gulai daun ubi ada kecombrang ini optional kalau versi orang minang ataupun melayu pake kecombrang dan rimbang atau salah satunya saja dimasukin ke kuah. Bahkan ada yg masukin ikan tongkol digulai daun ubinya..menurut selera masing² yaa..^^ kalau ga suka bau khas kecombrang bisa ganti pake rimbang/cepokak aja yaa.. Oiya.. Tips; dengan resep yg sama bisa diganti daun pakis dengan kecombrang atau pakai cepokak/rimbang aja yaa. Kemudian geprek kasar beberapa belimbing wuluh jg. Jadi, kl pakai daun pakis dikecut langsung pakai santan sedikit dan bumbu baru tambah santan lg tanpa dilembutkan dengan air terpisah seperti daun singkong..nah daun pakis cabenya cm pakai rawit ya jd lebih manis gurih pedas. Tidak pakai cabe keriting.

2-3 porsi

16. Gulai Ayam Simple

Masih ada sisa ayam 3 potong sedang, ide buat tongseng. Baru ngeh di kulkas ga ada kol, di gulai dh.

3 orang.

25 menit.

Gulai Cumi Isi Telur Puyuh

Kemarin tuh pas beli gulai cumi di RM Padang habis 24rb, nyesek euy, nasi ama gulai satu doang 24rb. Balas dendam dah beli gulai di Pasar 500 gram 20rb doang. Cusss

Gulai Cincang Bumbu Renceng

Bumbu renceng itu biasanya dijual di warung/pasar. 1pcs isinya macam-macam rempah dan banyak jenisnya jg, selain gulai ada rendang, soto, semur, sop dll harganya jg sangat ekonomis. Kalau q sukanya yg ga ribet tp hasilnya enak, nah biasanya q pakai bumbu ini dan hasilnya jg mirip kayak di RM Padang. #CookpadCommunity_Bekasi #KampoengRamadan #KualiEmak #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadIndonesia

Cumi Tempe Gulai

Terinspirasi resep Hestri Manda, yang resep tutut, menyita banyak perhatian Keluarga besar, Saya mencoba membuat resep yang mirip, kebetulan Pengen banget makan cumi, Jadi bahan dasarnya cumi, beberapa Saya tambahkan sebagai bumbu.

8 orang

Gulai cumi isi

Ini adalah masakan favorit keluarga.Saya hobi memasak,karena dengan memasak saya bisa menunjukkan rasa cinta saya ke orang2 yang saya sayangi.

4 porsi

1/2 - 1 jam

Gulai Cincang Daging

30-01-2021 Maklumin yaa penampakan gulainya gaa semirip di RM Padang soalnya yg masak wong jowo tapiiii rasanya 10 12 laahh sama aslinya. 😁🤭 Resep mama Aqlan emang juara deh kuy kepoin resepnya di sini 👇 https://cookpad.com/id/resep/13504513-gulai-cincang-daging?invite_token=mY5NPsth1dMN65fYNdUcfrmW&shared_at=1611962541 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_BerandaAqlan #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

4 orang

60 menit

Gulai cumi + kentang

Menu simple aja bun kesukaan keluarga kecilku, maafkan tampilannya yang kurang menarik ya bun tapi soal rasa bolehlah😇

Gulai bebek khas aceh

Dibelakang rumah saya ada peliara bebek,karena kebanyakan jantan dari betinanya,sebagian saya masak...gule bebek ini sy ambil dr resep di yutube,sekali coba berhasil...sy re cook kembali sesuai selera saya...👩‍🍳 #PejuangGoldenApron3

4porsi