Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai ayam yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai ayam memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam:
- 6 potong ayam
- 2 buah telor (optional)
- 500 ml santan
- 2 batang serai (geprek)
- 3 ruang lengkoas (geprek)
- 3 butir cengkeh
- 4 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 batang kayu manis
- 2 sdt gula pasir
- 1 sdt gula merah
- 1 sdt asam
- 2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- Bumbu Halus :
- 14 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 10 buah cabe keriting (kalau mau pedes tambah lagi)
- 3 butir kemiri (sangrai)
- 2 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- 1/2 sdt jinten
Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam
