Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Ayam Pedas Kental yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 21, 2023

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Ayam Pedas Kental yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai Ayam Pedas Kental yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Ayam Pedas Kental, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Ayam Pedas Kental sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Ayam Pedas Kental oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai Ayam Pedas Kental memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Pedas Kental:

1 kg ayam
400 ml santan kental (kara)
400 ml air
10 siung bawang merah
6 siung bawang putih
10 buah cabai merah keriting
4 buah kemiri
1 sdt kunyit bubuk / 2 cm kunyit
2 cm jahe
1/2 sdt jinten
1/2 sdt ketumbar
2 batang sereh, geprek
2 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
3 cm lengkuas, geprek
10 buah cabai rawit merah
1 butir asam jawa, larutkan
secukupnya Gula
secukupnya Garam
secukupnya Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Pedas Kental

Cuci bersih ayam dan bumbu dapur. Sisihkan.

Haluskan dengan blender: bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, kemiri, jahe, jinten, ketumbar, kunyit.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh. Masukan ayam, aduk ayam hingga tertutup bumbu. Masak hingga ayam berubah warna

Masukan 400 ml air dan 400 ml santan, aduk rata. masak hingga santan agak mengental. Masukan air asam jawa, cabai rawit merah dan bumbui dengan gula, garam, penyedap rasa. Koreksi rasa. Aduk dan masak kembali hingga kuah mengental

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kikil Kacang Merah

88. Gulai Telur Daun Ubi

#DirumahAja

40 menit

Gulai ikan mas pedas

Karena bapak gak boleh makan sayur daun ubi tumbuk lg, jdi kmrin minta dibuatin gulai ikan mas pedas yg pake kecombrang karena beliau suka wanginya, jdi hari ini dibuat deh..

5-6 porsi

Gule Daging Sapi

4 porsi

Gulai Cumi Ala-Q

Pengen cumi isi tahu kuah gulai ala2 padang, tp dapetnya cumi kecil...,ttp diisi tahu biar gendut...😂

Gulai Ikan Tongkol

Mertua laki2 itu orang sebrang. Ikan seperti makanan favorite dibandingkan ayam atau daging. Kali ini, mertua udah bangun pagi2 beli ikan dipasar. Request minta dimasakin ikan dengan bumbu apapun. Yoweesss kita coba bumbu gulai. Yummy. #sarasdewiel

3 - 5 Porsi

30 menit

Gulai udang tahu

Gulai udang tahunya udah mau habis baru difoto 😅

Gulai tunjang rebung

Bumbu Gulai

Bentar lagi idul adha cookpad lover Ada daging kambing akan mampir ke rumah Mau dimasak apa ya Mau tongseng kambing atau suka yang berkuah Bisa ini jadi resep simpanan Kalau2 mau bikin gulai kambing Ini bumbu juga bisa disimpan di frezer Sewaktu waktu butuh tinggal di cemplungkan saja 😄😄 Tambahin santan gula garam Duhhh endulita mamamia 😁😁😋😋 Aku tidak pakai bunga lawang karena emang g punya di dapur Tapi yakin ini udah enak bgt klu jd gulai 😋😋 #Gulai #GulaiKambing #DagingKambing #SajianIdulAdha #IdulAdha #ResepGulai #PejuangGoldenApron3

30menit

Gulai Cumi Padang

Resep gulai cumi ala mami emang tersedappppp

15. Gule Jambe Nurung Kerah

Saya Mak Tobin beru Jawa tapi suami batak karo. Kangen banget makan gule jambe biasanya makan di rumah mertua tapi di masa pandemi gini jadi ga bisa ke rumah mertua, coba cari resep di cookpad nemu resep kak @Deasy Chichi Tarigan kebetulan ada jambe di rumah langsung eksekusi taraaaaaa..🥰 jadi deh si abang happy banget loh akhirnya aku bisa masak masakan daerahnya. Bujur kak #DeasyChichiTarigan #SerambiJakarta #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook #Ngeksis

Gulai Ikan Patin

Gulai patin ini rasanya yang sedikit pedas dan asam, terasa nikmat dan segar dinikmati dengan nasi hangat

4-5 Orang

30 menit

Gulai Nangka

Weekend saatnya berkreasi!. Gulai nangka ini resep mama. Selalu menggugah selera dan berasa pulang ke kampung halaman. #PejuangGoldenApron3 #week6

180. Gulai Kapau Khas Minang

Kapau sebenarnya adalah sebuah nama nagari di Kabupaten Agam, Sumatera Barat, sedangkan gulai kapau adalah beraneka ragam lauk yang dimasak dengan bumbu dan rempah racikan khas orang kapau. Gulai kapau yang biasa saya makan di kampung halaman, biasanya menggunakan campuran Nangka muda, rebung, lobak singgalang, kacang panjang, jengkol, serta kikil sapi. naaah, saya ga mengerti lobak singgalang ini nama daerah lainnya apa.. tapi karna bentuk daunnya mirip sama Kailan, saya ganti lobak singgalang nya dengan kailan. di malang juga lagi ga musim jengkol, jadi gulai kapau nya minus jengkol . dan saya juga ga pake rebung karna lupa beli. 😣 di nikmati aja gulai kapau yang seadanya ini.. untuk mengobati rindu kampung halaman.. hehehehe Nah,, kebetulan banget ada Event #BancakanOnlineBarengCookpad serta kebetulan banget pula event recook jadi agen rahasia #CookpadCommunity_Malang nyuruh recook masakan dari cookpaders sumatera.. hahaha pas banget kan.. sekalian aja recook masakan kampung halaman 😝 Source : Nugrahayu Dewanti ( dengan sedikit modifikasi) gulai kapau ini bisa di nikmati sebagai pendamping menu utama ketika idul adha.. kenapa begitu?? si gulai kapau ini bisa jadi sayur mendampingi si Rendang yang fenomenal.. 😝 atau bisa juga di nikmati dengan lontong yang sajikan dengan kerupuk merah khas padang 🤤🤤 #RedVelvet #AgenRahasiaKeSumatra #PejuangGoldenApron3 #minggu_ke8 untuk ikut event bancakan ini, saya pengen hadiah : #VideoMasak