Bagaimana membuat Gulai ayam kentang yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai ayam kentang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ayam kentang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai ayam kentang oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai ayam kentang memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
15/05/2018. #BikinRamadanBerkesan #4. Sahur pertama biasanya masak "heboh" dengan sajian yg lain drpd hari biasanya. Menu daging²an biasanya selalu muncul di sahur minggu² awal puasa. Dan gulai ayam ini bisa dijadikan sajian spesial di saat sahur. Kuahnya yg mlekoh & kaya akan bumbu bisa bikin semangat seisi rumah utk menyantapnya😍. Source : teh Renie Wisra.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam kentang:
- 1/2 kg ayam,potong²,cuci,lumuri air jeruk nipis,cuci kembali
- 3 bh kentang ukuran sedang,kupas&belah 4
- 3 btr telur rebus (sy ngak pake)
- 2 lmbr daun salam
- 3 lmbr daun jeruk
- 1 btng serai,geprek
- 1 lmbr daun kunyit,simpulkan
- secukupnya garam,gula & minyak
- secukupnya santan (sy 1 sachet kara 65ml + air 800 ml)
- 🍅 bumbu halus 🍅
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 2 bh cabe merah besar
- 3 bh cabe merah keriting
- 2 ruas jari jahe
- 2 ruas jari lengkuas
- 1 ruas jari kunyit
- 3 btr kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 1/4 sdt jinten(sy ngak pake krn lg ngak pny stok)