Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Telor Ceplok Pucuk Ubi yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai Telor Ceplok Pucuk Ubi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Telor Ceplok Pucuk Ubi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Telor Ceplok Pucuk Ubi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Telor Ceplok Pucuk Ubi adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Telor Ceplok Pucuk Ubi dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai Telor Ceplok Pucuk Ubi memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Telor Ceplok Pucuk Ubi:
- Bahan
- 1 ikat pucuk ubi, rebus sampai lunak
- 5 btr telor, di buat telor ceplok
- 200 ml santan
- 200 ml sanran encer
- 1 sdm teri medan
- 10 bh cabe rawit utuh
- 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Bumbu halus
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 cm kunyit
- 2 btr kemiri sangrai
- 1/4 sdt ketumbar sangrai
- Bumbu lain
- 1 btg serai
- 1/2 cm lengkuas
- 1 lbr dau salam
- 1 lbr daun jeruk
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir