Sore-sore begini enaknya membuat Gulai nangka ala masakan padang yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai nangka ala masakan padang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai nangka ala masakan padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai nangka ala masakan padang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai nangka ala masakan padang oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai nangka ala masakan padang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
mumpung ada tante dr padang lebaran ini dtg k bandung,maksa deh belajar bikin ini.pertma kali bikin rasanya mantap
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai nangka ala masakan padang:
- 250 gr nangka mentah
- 50 gr kacang panjang (sesuai selera)
- 50 gr daun keciwis (sesuai selera)
- 1 butir kelapa (yg tua biar santan ny banyak)
- 100 gr cabe merah
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 sdm ketumbar
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun kunyit
- secukupnya garam
- sedikit penyedap rasa
- secukupnya air untuk santan