Cara Gampang Membuat Gulai ikan tongkol putih yang Bikin Ngiler

Dipos pada June 1, 2022

Gulai ikan tongkol putih

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai ikan tongkol putih yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai ikan tongkol putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai ikan tongkol putih, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan tongkol putih ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai ikan tongkol putih oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai ikan tongkol putih memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Kesukaan keluarga... Apalagi ayah nya anak2..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan tongkol putih:

  1. Tongkol kurlep 1 kg
  2. 1 bgks Santan kara
  3. Kacang panjang secukupnya
  4. 5 bh Cabe rawit (sesuai selera)
  5. 3 bh cabe merah
  6. 5 bh Bawang putih
  7. 5 bh bawang merah
  8. 1/2 ruas Kunyit
  9. 1 bh serai
  10. Lengkuas (disesuaikan)
  11. 1 lembar Daun kunyit
  12. 1 bj Kemiri
  13. 2 lembar Daun jeruk
  14. 2 lembar daun salam
  15. Garam dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan tongkol putih

1
Cuci bersih ikan tongkol dan potong sesuai selera, potong kacang panjang sesuai selera
2
Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas, serai,daun2an serta cabe rawit(dimasukan utuh atau sesuai selera klrga ya bu)
3
Tumis bumbu serta rempah lainnya sampai harum, lalu masukkan air dan setengah santan kara sampai mendidih
4
Setelah air mendidih masukkan tongkol dan diamkan sampai setengah matang lalu masukkan kacang serta tambahkan sisa setengah santan td. Beri penyedap rasa dan garam koreksi rasa.
5
Menunggu hingga matang cukup dengan api kecil saja. Jika anda rasa sudah matang koreksi lagi rasanya dan mati kan api.
6
Gulai tongkol sederhana keluarga sudah siap untuk disajikan. Terimakasih dan selamat mencoba....

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Campur Sari ala Bunda Rey

Gulai Campur Sari ala Bunda Rey

Ceritanya siang ini lagi bongkar kulkas nemu bermacam sayuran sisa Minggu kmrn, alhasil jadilah gulai Campur ini....heheheheh....versi saya lho....

Gulai ikan salai patin mix daun ubi (khas melayu Riau)

Gulai ikan salai patin mix daun ubi (khas melayu Riau)

Ada banyak cerita dari ikan salai patin ini, bermula dari penelitian saya utk tesis kemarin. kalo patin basahnya sendiri saya g suka, tapi kalo udah jadi ikan salai rasanya ajib bener dan beda banget dengan tekstur ikan basahnya yg lembek. Udah lama banget g makan gulai salai ikan patin, karena tadi ke pasar yaudah langsung dibeli aja,,, lets cook

3 porsi
25 menit
Gulai batang keladi muda anti gatal

Gulai batang keladi muda anti gatal

warisan nenek moyang dari aceh selatan

Gulai nangka

Gulai nangka

Gulai nangka ini siap disantap dengan nasi panas dan lauk pendamping lainnya. Atau bisa juga dimakan dengan lontong.

8 porsi
Gulai Ikan Mas ala ala

Gulai Ikan Mas ala ala

4 porsi
35 menit
Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

2 porsi
30 menit
Gulai Pakis

Gulai Pakis

Gulai daun singkong sederhana

Gulai daun singkong sederhana

Musim penghujan daun2 singkong tumbuh subur2 nya yah..munculah plening masak gulai daun singkong .#SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung Masakan wong ndeso yg bikin nasi ludes ditambah ikan asin yg bikin aroma nya enak dan tahu ksukkan suamiku .Masak apapun klo pke santan aq dan smua org drmh suka😍 Sengaja bikin banyak nnt bisa kasih tetangga klo udh semaleman bisa dihangatkan lg malah mkin enak

Gulai biji nangka dan ikan patin

Gulai biji nangka dan ikan patin

Buah nangka matang bisa buat kreasi minuman n kue. ternyata bijinya pun bisa jd olahan sedap .. yuhuu icip2 deh

4 porsi
60 menit
Gulai Pangek Masin

Gulai Pangek Masin

Source : Welly Herlina Posbar #CookpadCommunity_Sumbar minggu makanan khas minang dari ini olahan laut #Maminang_Lauak #Basidoncek #PejuangGoldenApron3

Ikan gulai manis asem rawit setan

Ikan gulai manis asem rawit setan

4 porsi
45 menit
Gulai ikan senangin

Gulai ikan senangin

Ikan senangin sering juga disebut ikan melayu didaerah Riau.

6 porsi
60 menit
Gulai Ikan Cen Cen

Gulai Ikan Cen Cen

Resep ini cukup unik, berawal dari hobi papa memancing ikan ini di sungai dan ingin agar ikan ini dimasak enak serta mudah dimakan. Ikan cen cen ini merupakan ikan yang ada di Sumatera Utara dengan duri yang banyak namun memiliki gizi tinggi.

5 porsi
30 menit
Gulai Ikan Kakap Merah

Gulai Ikan Kakap Merah

45 menit
Gulai ekor kuning

Gulai ekor kuning

di rumah pada ga terlalu doyan ikan.. kemaren ini karena ada suatu 'insiden', jadilah ada lumayan banyak ikan yang musti diolah daripada keburu busuk khan sayang yaa XD jadi googling dhe and resep dari 'just try and taste'-nya Mbak Endang yang paling cucok maka resep itu dhe yang dieksekusi ^o^

Gulai ati ampela + puyuh

Gulai ati ampela + puyuh

Kemarin bikin gulai ikan salem dan tahu. Kali ini mu bikin gulai lagi,tapi beda bahan.. ati + ampela ayam dan telur puyuh.sebenrnya pengen dibikin sambel goreng,tapi berhubung suami lagi sariawan dan katanya pengen makan yang kuah2 dulu.. sambelnya dipending.. udah dibikin gulai aja ati ampela nya..sama enakk kok..

Gulai hijau lomek salai dan kacang panjang

Gulai hijau lomek salai dan kacang panjang

Gulai Masin ikan tongkol+kacang panjang

Gulai Masin ikan tongkol+kacang panjang

Kepasar beli ikan tongkol, karena dikasih dua buah kepala ikan yaudah aq bagi dua, separo di asam padeh dan separo lagi di gulai😂😂 mumpung ada persediaan santan di kulkas

Gulai asampadeh

Gulai asampadeh

Keburu waktu...dan jadi...

8-10 porsi
15 m
Gulai Daun Singkong (2)

Gulai Daun Singkong (2)

Sebelumnya aq pernah tulis resep ini juga tp waktu itu aq pake in teri, nah kali ini aq bikinnya pake ikan cakalang asap (cakalang fu fu) dari Manado... sama" enak koq rasanya... mau pake teri atau cakalang asap .., bisa juga pake ikan asin jambal atau gabus.... semua enaak deh...bumbuya sih sama yang beda toppingnya doank he...he #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Bandung #(18)