Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Cumi Isi Tahu Telur yang Menggugah Selera

Dipos pada January 19, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Cumi Isi Tahu Telur yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai Cumi Isi Tahu Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Cumi Isi Tahu Telur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Cumi Isi Tahu Telur sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Cumi Isi Tahu Telur oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Cumi Isi Tahu Telur memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Kemarin dapat cumi, seger2..jadinya pengen bikin gulai cumi isi. Resepnya ala saya, jadi tidak terlalu berempah, karena saya kurang suka aroma seperti jinten dan cengkih.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi Isi Tahu Telur:

400 gr cumi, buang tulang tipis dan tintanya serta pisahkan kepalanya
500 ml santan
2 btg sereh, ambil ujungnya, geprak
1 ruas lengkuas, geprak
3 lbr daun jeruk
1 lbr daun salam
1 btr telur
Bahan isi cumi :
2 bh tahu dihaluskan
1 btr telur
1 bh wortel, parut kasar
1 btg daun bawang, rajang halus
1/2 sdt merica bubuk
Secukupnya garam dan kaldu bubuk jamur
Bumbu halus :
10 siung bawang merah
6 siung bawang putih
2 ruas kunyit
1 ruas jahe
7 buah cabe keriting merah
4 buah kemiri bakar

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Bersihkan cumi di air mengalir, buang plastik dan tintanya, lalu beri air perasan jeruk nipis supaya amisnya hilang. Diamkan 10 menit kemudian bersihkan.

Siapkan bahan isi cumi, tahu dihaluskan lalu dibuang airnya.

Lalu campur semua bahan isi aduk hingga rata.

Lalu masukkan ke dalam cumi dan semat dg tusuk gigi agar tidak keluar isinya. Kemudian kukus selama 5-10 menit hingga matang.

Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh hingga harum.

Masukkan air, masak hingga mendidih. Tambahkan santan instan. Beri gula garam.

Masukkan cumi, daun bawang dan masak hingga mendidih.

Kocok 1 butir telur dan masukkan perlahan pada gulai sambil diaduk pelan. Telur akan berserabut. Koreksi rasa.

Matikan api dan siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Cumi isi Tahu Telur

Meramaikan posbar Combo dgn tema aneka sea food ide dari Munawaroh @Munawaroh_abiyu... klau ini sih kesukaan anak2 bgt, seperti biasa klau mkn di RM. Padang selain ayam bakar pasti cumi yg dipesan, tp blkngan ini sdh jarang sy liat cumi di rest Padang, mungkin krn harganya yg melambung tinggi, utk mengobati kangennya anak2 dgn si cumi, akhirnya mamahe bikin gulai cumi aja spy mereka lahap makannya 😘 Setelah diisi tahu sm telur jd montok2 ya cuminya, dan mereka pun nambah terusss Alhamdulillah laris manis 😍 Yuk kepoin resepnya 👇 ¹⁰⁰³²⁰ Source : Renie Wisra #ComboNgabibita_Seafood #cookpadcommunity_bogor #cookpadindonesia #cookpad_paders #gulaicumi #bydapurdien

Gulai Kapau Tambunsu (Gulai Usus Isi) Sumatera Barat

Gulai kapau, kalau ke Bukittinggi wajib makan beginian. Tapi kalau bisa bikin sendiri tanpa harus ke Bukittinggi, kenapa tidak? #PejuangGoldenApron3

5-6 porsi

3 jam

Gulai Cumi Isi

Tekstur dari cumi-cumi yang kenyal dan rasanya yang gurih membuat makanan laut ini menjadi salah satu menu favorit para pencinta seafood. Dalam periode ini saya teringat akan mama Ocha yang berjuang melawan sakit nya kanker payudara, support untuk beliau dan saudara saudara penderita kanker payudara harus tetap semangat dan tidak boleh menyerah dalam kondisi apapun. "Tetap berjuang, jangan pernah menyerah karena selalu ada solusi untuk breast cancer, selalu memiliki mindset yang positif. Tentunya, dukungan dari lingkungan sekitar sangat diperlukan agar para penderita tidak merasa disisihkan, para penderita kanker harus menjalani kemoterapi dan berbagai pengobatan lain yang bisa menimbulkan berbagai efek seperti rambut yang rontok. Mama Ocha selalu semangat dalam menjalani kemo, sampai rambut rontok, dan kalau bekerja beliau selalu pakai kerpus. Semangat mama Ocha dan saudara saudara yang berjuang melawan sakit nya, tetap semangat dan selalu berserah pada Tuhan. Jaga pola makan, jaga kondisi dan kesehatan. #PahlawanDapur #CookpadCommunity_surabaya

4 orang

30 menit

Gulai kikil, hati ampela bumbu instan

Gegara malas ulek2 bumbu, tp request anak2 minta di masakin gulai. Jadi aku masak gulai pakai bumbu instan bamboo ajaahhh. Taraaaa... Semua sukaaa... Alhamdullillah 🙏 #tantanganakhirtahun #reseptahunbaru

Gulai Ayam

Gulai Udang+Cumi isi Tahu ala Felina

Waktu kerja di PT, kalo ada menu ini selalu buat rebutan, jadi pengen masak sendiri biar makannya puas. 😁😁

4 porsi

Gulai Cumi Isi Tahu

Setelah rekreasi ke Malang bersama ibu-ibu se-RW hari minggu kemarin, eh si emak tepar kecapean 😅😅😅... Padahal bocils yang juga ikut asik-asik aja gak pake capek...

Gulai cumi dan tahu

Gule cumi isi tahu🐙

Gulai Cumi isi Tahu

Libur telah tiba, sajian ini pas banget dihidangkan bersama keluarga, cumi bukan hanya digoreng atau dibakar, atau disaus padang, kali ini bisa dimodif dengan isian tahu telur. Yukkk cobain

Gulai kemuna + ayam 🐔

Nggak banyak yg tau kemuna, ada jg yg bilang lompong, tp ini sayur enak.. Dimasak pake ayam, cumi, udang, kerang ato teri ttp enak..

Gulai Cumi Tempe

Gulai cumi nangka

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru untuk menyenangkan suami yang ingin makanan bersantan guna memulai hari pertamanya di 2019 ini. Haha ❤. Semoga 2019 jadi tahun yang baik untuk kita semua ya, amin !

5 porsi

45 menit

Gulai cumi bumbu instan

Kalau masak cumi kecap suka krg nendang rasanya..lbh suka di kuah gulai ky gini..tjuma nyoba berkali2 resep2 gulai original buatan sndiri ttp mnrt eke rasanya krg endeus cintt..jadi lbh memilih alternative pake bumbu instan aja..lbh instan jg waktunya 😅 cusss mari eksekusi cepatt!! #PejuangGoldenApron2

3 orang

20 menit

Gulai Cumi Isi Tahu, tanpa Santan

Cumi-cumi nya kali ini saya olah gulai, lagi. Tapi tanpa Santan. Dan diberi isian tahu putih. Tetap enak, walau tanpa santan 😍. Silahkan di re-cook 👇

Gulai Jruk Drien Melinjo (Khas Aceh)

Jruk drien adalah duren yang diambil dagingnya dan difermentasikan sampai agak asam. Pertama makan agak asing dilidah tapi lama2 kok enak.. Akhirnya minta resep mau bikin sendiri.. Selamat mencoba ya..

Gule Kambing Bening

Hidangan yang disukai anggota keluarga saat lebaran Idhul Adha....

6 Orang

45 Menit

2 jam

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai