Langkah Mudah untuk Membuat Kari Gulai Gurame yang Anti Gagal

Dipos pada May 6, 2022

Kari Gulai Gurame

Anda sedang mencari inspirasi resep Kari Gulai Gurame yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Kari Gulai Gurame yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kari Gulai Gurame, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kari Gulai Gurame di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Kari Gulai Gurame bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Kari Gulai Gurame memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Awalnya bosen dengan gurame yang cuma di goreng dan di masak saus pedas manis. Saya coba masak kari atau gulai ternyata enak. Saya pakai bumbu kari instant agar lebih mudah mendapatkan bahan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kari Gulai Gurame:

  1. 6 ekor ikan gurame bersihkan dan goreng
  2. 2 sdm bumbu kari/gulai instant
  3. 2 lembar daun jeruk purut
  4. 1 batang serai memarkan
  5. 1 buah santan instant (saya pake KARA)
  6. Secukupnya garam
  7. Secukupnya gula
  8. 2 buah kapulaga
  9. 2 cm kayu manis
  10. 1 sdt kaldu bubuk
  11. 6 buah cabai rawit dihaluskan
  12. 1/2 buah jeruk nipis
  13. 300 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Kari Gulai Gurame

1
Siapkan wajan dan sedikit minyak untuk menumis. Tumis bumbu kari instant sampai harum.
2
Masukkan daun jerut purut, serai, kayu manis dan kapulaga. Tumis hingga harum. Masukkan air tunggu hingga mendidih.
Kari Gulai Gurame - Step 2
3
Masukkan garam, gula, cabai rawit halus dan perasan air jeruk nipis. Terakhir masukkan santan.
4
Tunggu kuah santal mendidih. Masukkan ikan gurame yang sudah di goreng ke dalam kuah. Balik balik agar meresap bumbunya. Tutup selama 5 menit. Sajikan beraama nasi panas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Asap

Gulai Ikan Asap

Ikannya boleh ikan pari, ikan mungsing, ikan tongkol atau ikan lainnya.. Kali ini saya memakai ikan tongkol..

Gulai Tomat Ikan Salem Tanpa Santan

Gulai Tomat Ikan Salem Tanpa Santan

Hehehehe, masak gulai ikan juga akhirnya setelah mengumpulkan segenap keberanian .... Dibesarkan dalam keluarga yang masakan ikannya kebanyakan goreng dan bakar membuat saya asing dengan variasi olahan ikan kuah .... Berbanding terbalik dengan suami yang salah satunya sangat suka ikan berkuah ....

3 porsi
30 menit
Gulai ikan gurame

Gulai ikan gurame

Katanya paling gampang kalau ngolah ikan, karena dibikin apa aja pasti enak, pun digoreng aja dipakein sambal kecap juga masih suippp... kalo sudah bosen digoreng, coba dibikin gulai ikan ini enak lho moms, tapi ini bukan bumbu gulai yang seperti gulai kambing yah... Sama sekali beda, gulai ikan lebih simple, rasa rempah nya dipadu seger seger dari asam Jawa sama belimbing wuluh nya bikin masakan ini lezat dan gak eneghπŸ‘Œ Yuuk dicobain moms πŸ‘

Gulai ikan belacan

Gulai ikan belacan

#Berburucelemekemas #resolusi2019

30 menit
Gulai Daun Singkong Ikan Tuna

Gulai Daun Singkong Ikan Tuna

Ini ceritanya memberdayakan ikan tuna yang tinggal 50gr di freezer, & juga sdh lama tidak masak gulai daun singkong, ya akhirnya digabung saja, antara daun singkong & ikan tuna sehingga menjadi satu kesatuan masakan yang disebut β€œGulai Daun Singkong Ikan Tuna” πŸ˜…πŸ˜‚ Alhamdullilah banget anak saya suka & lahap banget makannya, sampe nambah2 trs kekenyangan πŸ˜‚ #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #CookpadCommunity_Bogor #nilasetiawan37_resep

Ikan Bawal Gule Aceh #pekan_aceh

Ikan Bawal Gule Aceh #pekan_aceh

Alhamdulillah, kembali mencoba tantangan pekan inspirasi dr dapur cookpad_id dengan tema #pekan_aceh. Jujur, saya sama sekali belum pernah makan masakan aceh, selain mie aceh. Akhirnya ubek2 deh cookpad, dan nemu resepnya mommy Dita Damayanti. Bahan dasar masakan nya sebenarnya ikan tongkol, cuma paksu ga suka sama tongkol walhasil saya ganti dengan ikan bawal. Selesai masak langsung sikaaaaat πŸ˜‹ #pekan_aceh #cookpadcommunity_tasikmalaya #siapramadan #pekaninspirasi

4 orang
Gulai Kenikir Ikan Kari

Gulai Kenikir Ikan Kari

Aku belum pernah masak kenikir sebelumnya kecuali direbus. Lihat resep sana sini, Akhirnya Kucoba pake bumbu gulai padang. Tapi ga merah kuah nya, Soalnya cabenya Cuma lima biji. Tapi rasanya udah pedes bgt kok. Hehe. #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Maafkan foto gulai yg masih nangkring di kompor, males plating biar aja disitu ntr klo mau angetin gampang.. (blg aja males)

Gule kepala ikan

Gule kepala ikan

Udah lama bgt dpt request bkn gule kepala ikan, tp blm ketemu resep yg pas, begitu nyoba resep yg ini lgs jatuh hati, rasanya mantaps, hampir mirip sm kare kepiting yg biasa mama buat, pdhl beda bumbu (nanti klo pas msk kare kepiting aq share resepnya)😁 Ini pertama kalinya masak gule kpl ikan & hasilnya memuaskan, suami & anak2 pd suka, katanya lbh enak dr pd gule kpl ikan yg ada di resto terkenal di jogja πŸ˜‚πŸ˜‚ Makasih mbak Shirley wijaya buat inspirasi resepnya 😘 Buatnya gampang rasanya uenaakkk πŸ˜‹πŸ‘Œ

Gulai Ikan Kerapu - Easy (tak sesulit memotretnya)

Gulai Ikan Kerapu - Easy (tak sesulit memotretnya)

Berhubung lagi banyak stok santan, daripada mubazir, habis buat bubur ayam dibuatlah menu maksi ini πŸ˜…

Gulai ikan gembung + tempe

Gulai ikan gembung + tempe

Let's try

30 menit
Gulai ikan asap

Gulai ikan asap

Ceritany lg ngidam pngen ikan asap... Akhirnya bru dkirim dri palembang ke cikarang

Gulai Ikan Tongkol

Gulai Ikan Tongkol

Satu kata :enakkkk!!! Gurih dan asam-asam segarnya buat pengen nambah-nambah terus πŸ˜… kali ini saya mencoba memakai santan instan. Rasanya tidak ada beda dengan santan segar. Soal kekentalan, sesuai selera aja yaπŸ˜‰