Langkah Mudah untuk Membuat Gulai ikan tanpa santan yang Sempurna

Dipos pada March 21, 2022

Gulai ikan tanpa santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ikan tanpa santan yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ikan tanpa santan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai ikan tanpa santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ikan tanpa santan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai ikan tanpa santan dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ikan tanpa santan memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan tanpa santan:

  1. 1/4 kg ikan tuna
  2. 1 sdm air nipis
  3. 1 btg serai, geprek
  4. 2 lbr daun salam
  5. 2 lbr daun jeruk
  6. 1 ruas lengkuas, geprek
  7. 6 bh cabe rawit utuh
  8. 1 bh tomat matang, potong2
  9. bumbu halus:
  10. 6 btr bawang merah
  11. 3 btr bawang putih
  12. 4 btr kemiri sangrai
  13. 1 ruas jahe
  14. 5 bh cabe merah keriting
  15. 1 ruas kunyit
  16. secukupnya gula, garam,

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan tanpa santan

1
Ikan di balur jeruk nipis, sisihkan
2
Tumis bumbu halus, bumbu lainnya hingga wangi, tuang air biarkan mendidih, masukkan ikan, masak hingga bumbu meresap
3
Tambahkan tomat, cabe rawit, gula, garam, koreksi rasa, sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan Tuna

Gulai ikan Tuna

Olahan ikan yg gurih, tidak terlalu pedas, anak-anak pun suka.

Gulai Tongkol Asam Pedas

Gulai Tongkol Asam Pedas

Ikan tongkol memang enaknya dimasak berkuah supaya dagingnya tetap lembut, gulai asam pedas membuat ikannya tetap segar asalkan santannya encer saja, jgn terlalu kental. Selamat mencoba yah..

Gulai Ikan Kembung

Gulai Ikan Kembung

Aroma gulai yang keluar dari resep satu ini bener bener bikin ga tahan 😋 sayang kali ini saya masak ikan nya terlalu matang jadi sedikit hancur. Untuk mommy yg mau coba resep satu ini recommended sekali lho. Dan jaga supaya ikan tetap utuh yaa 😅😁

6 porsi
Gulai ikan kembung kacang panjang tahu

Gulai ikan kembung kacang panjang tahu

Jk lg males masak, ini bisa jd solusi. Praktis, ada sayur, ikan, tahu dimasak jd satu...🤭😃. Kl mau irit tempat bisa tuang dlm satu mangkok. Tp jk pingin ikan & sayurnya kepisah, boleh sih di tempatkan dlm 2 wadah. Tempatkan ikan terpisah kasih kuanya jgn lupa, kmd taburi bawang merah goreng.

Gulai Ikan Masak Aceh

Gulai Ikan Masak Aceh

8 porsi
15 menit
Gulai Ikan Sembilang

Gulai Ikan Sembilang

Ikan sembilang ini spt ikan lele, hidup di laut, dan tdk berlendir, jika ada yg segar dr nelayan pulau di pasar sy suka beli, biasanya dibikin asam pedas..kali ini di gulai dg kacang panjang, bumbu halusnya sy tumis dulu, baru kemudian dituang santannya, daging ikannya manis, enak disantap dg nasi hangat..

Gulai kepala ikan kakap

Gulai kepala ikan kakap

Masakan favorit apalagi kalo suami yg masak hhmmm endoooolll 👍🏻👍🏻

Gulai Kakap Bunga Kecombrang

Gulai Kakap Bunga Kecombrang

#PejuangGoldenApron3

Gulai Kepala Ikan Kakap

Gulai Kepala Ikan Kakap

Ceritanya beli ikan kakap yg besar, buat di fillet, digoreng tepung.. menu tuk si krucils... Menu emak babeh yaa di gulai... Source : Syahara Kitchen oia, udah lama ga buka aplikasi, ingat pernah upgrade.. tau tau skr ga fimiliar... ga ngerti cara recook.. bingung cari yg udah di mark buat dimasak.... heeeeeeelp!

Gulai ikan nila + tahu

Gulai ikan nila + tahu

Berawal dari request suami yg minta ikan nilanya di gulai saja, jadi walaupun lampu mati akhirnya menguatkan tekad buat ngulek pakai cobek 😁

8 porsi
45 menit
#159. Tongkol Gule Aceh

#159. Tongkol Gule Aceh

Salah satu masakan terfavorit dirumah...sayurnya pake brokoli & bunga kol yang di rebus aja...beneran maknyuss. Biasanya kalo udah masak begini, satu rumah pasti makan nya nambah-nambah 😄😄

Gulai ikan MPASI

Gulai ikan MPASI

Menu yang saya buat ini untuk anak 10 bulan keatas tapi untuk yang belum 10 bulan bisa dihaluskan sesuai tekstur usianya. Santan juga diperbolehkan untuk mpasi sebagai lemak tambahan asal sesuai porsinya. #ikangulaimpasi #PejuangGoldenApron2

3 porsi
Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

Kali ini coba bikin gulai, tapi tidak pakai serai karna gak ada stok, dan yg jual sayur lg libur. Awalnya bikin ada kepala dan ekor, tp ekornya buat bocil. Jadi pas mau matang dipisah ikannya baru ditambah cabe rawit yg buat mamanya. Yg buat bocil ditaruh di tempat lain masaknya.

Gulai pepaya+ikan teri

Gulai pepaya+ikan teri

Bosen sama pepaya yg di tumis.rebus,sekali2 masak gulai

Gulai Ikan Kakap

Gulai Ikan Kakap

Requestnya paksu minta ikan kakap dimasak gulai

Gulai Kepala Ikan Tuna

Gulai Kepala Ikan Tuna

Kalo makan nasi padang pling Favorit pake ikan tuna. Tapi gak pernah buat sendiri. Ini pertama kali bikin dan rasanya niqmat sekali.

7 porsi
45 menit
Sarden gulai bunga kol

Sarden gulai bunga kol

Masakan paling cepat dan simple nih. Paksu minta di buatin masakan kesukaan nyaa..

2-4 orang
30 menit
Gulai lele asap

Gulai lele asap

Yang menarik aroma lele asap

3 menit